Espinacas y queso de cabra frittata desayuno
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La mañana de Navidad a menudo significa un almuerzo con la familia. Este espinaca fácil y Chevre Frittata es una gran manera de alimentar los huevos a una multitud en la mañana de Navidad. Se hornea este frittata en el horno, dándole la libertad para otras actividades de la mañana de Navidad.
Queso de cabra es un tipo de queso de cabra que se pueden encontrar en muchos supermercados. Queso de cabra puede sonar exótico y maloliente, pero al menos debe darle una oportunidad. Montrachet es un queso de cabra suave, blanda que pueda tentar su paladar.
Espinacas y Chevre desayuno Frittata
Tiempo de preparación: 10 minutos
Hora de cocinar: 35 minutos
Rendimiento: 8 porciones
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9 huevos grandes
2 tazas de queso cottage
5 oz cheddar, rallado (aproximadamente 12/3 taza)
5 oz chevre suave (tal como Montrachet), desmenuzado
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1/2 cucharadita de sal
pimienta 1/2 cucharadita
Un paquete de 10 onzas de espinaca congelada picada, descongelada
1/2 de cereza o de uva pinta tomates, en cuartos
Precalentar el horno a 350 grados. Rociar una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas con revestimiento en bandeja.
Batir los huevos en un tazón grande hasta que estén espumosas. Batir en el queso cottage, queso cheddar, queso de cabra, sal y pimienta.
Coloque las espinacas en un colador y presione cualquier exceso de agua con el dorso de una cuchara grande. Mezcle los trozos de tomate y espinacas escurridas en los huevos y verter en el molde.
Hornear durante unos 35 minutos o hasta que los huevos estén listos. Los frittata se hincharon y dorado en los bordes.
Hacer esto en primer lugar, conseguir que en el horno, luego trabajar en el café y el resto del desayuno. Si usted está tomando la noche a la mañana tostada francesa y Azúcar Moreno Tocino con la mostaza, ambos pueden entrar en el horno con el frittata.
Por porción: Calorías 258 (de la grasa 153) - Grasa 17g (saturada 9g) - Colesterol Sodio 272mg- 613mg- de carbohidratos 5 g (1 g de fibra dietética) - 22 g de proteína.