Cómo preparar las peras en conserva

Video: PERAS EN CONSERVA

Todas las variedades de peras y preservar así pueden, a fin de utilizar su variedad favorita. Después de cortar y pelar las peras, el tratamiento de su fruta con un antioxidante para evitar la decoloración. Utilizar un producto como siempre fresca o de fruta fresca y siga las instrucciones en el envase. Después de sumergir las peras en la solución antioxidante, enjuagar y escurrir las peras antes de empacarlos en sus frascos preparados.

Peras en Conserva

Trate de peras en conserva en lugar de manzanas en cualquier receta que requiera fruta cocida.

Video: Como Preparar Ricas Peras En Almibar Facilisimo

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de procesamiento: pintas, 20 cuartos minutos-, 25 minutos

rendimiento: 8 pintas o 4 cuarto

12 libras peras

Video: Conserva tus peras | Un Nuevo Día | Telemundo

jarabe de azúcar, la luz

1. Prepare sus frascos y tapas de dos piezas (tapas y bandas de tornillo) según las instrucciones del fabricante.

   Mantenga los frascos y las tapas calientes.

2. Lavar, pelar, y el núcleo de las peras. Cortar las peras en 1 pedazos / 4 pulgadas o cortarlas en trozos de tamaño uniforme. Traer su jarabe de azúcar a hervir.

3. Empacar las peras con firmeza en los frascos calientes y se vierte el jarabe de azúcar caliente hirviendo sobre ellos, dejando espacio libre de 1/2 pulgadas.

   Liberar las burbujas de aire con un utensilio no reactivo, añadir más jarabe de azúcar si es necesario para mantener el espacio de cabeza adecuado. Wipe el frasco rims- sellar los frascos con los tapones de dos piezas, la mano de apriete de las bandas.

4. Procesar los frascos llenos en una olla de baño de agua durante 20 minutos (pintas) o 25 minutos (cuartos de galón) desde el punto de ebullición.

5. Retire los frascos de la olla con un levantador de tarro. Colocarlos en un paño de cocina limpio y alejado de corrientes de aire.

   Después de que los frascos se enfríen completamente, probar los sellos. Si encuentra que no han frascos sellados, refrigerar y utilizar dentro de dos semanas.

Video: Peras al almíbar de azafrán

Per 1 porción / 2-cup: Calorías 79 (De la grasa 0) - Fat 0g (Saturada 0g) - Colesterol Sodio 0mg- 2mg- Carbohidratos 21 g (1 g de fibra dietética) - Proteína 0 g.