10 Alimentos que tienen siempre en la cocina cuando se vive paleo
, huevos orgánicos libres de jaulas son una excelente fuente de proteína rápida
Mantener una docena cocido en el refrigerador durante la ensalada de huevo. Después de un largo día, el desayuno para la cena puede ser reconfortantes - huevos revueltos simples o una tortilla de verduras hace el truco.
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Con unas cuantas libras de, carne picada alimentados con pasto orgánico en el refrigerador, que está a sólo diez minutos de una deliciosa cena
Dore y se sazona con ajo y especias, carne molida es como un lienzo en blanco que puede convertirse en casi cualquier comida de inspiración étnica.
Sardinas, envasados en aceite de oliva, son el perfecto sobre la marcha de los alimentos
El almuerzo es menos de cinco minutos cuando el crack abrir una lata de sin hueso, sardinas sin piel y colocarlos en una placa con un pimiento rojo cortado en tiras, un pepino cortado en monedas, y una zanahoria cortada en tiras - con un lado de fruta fresca.
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Con una cantidad agradable de petróleo y un sabor no muy a pescado, las sardinas son un alimento energético, y el aceite sobrante de la lata es perfecto para mojar verduras crudas.
La coliflor puede ser el vegetal más versátil en la cocina, por lo que siempre debe tener una cabeza (o dos) en el refrigerador
Usted puede rallar en un procesador de alimentos y saut ?? con grasa y especias para hacer la coliflor arroz o hervir el caldo y puré con leche de coco para transformarla en puré de coliflor. Coliflor también añade una gran crisis cuando picada cruda en ensaladas, y se hace que estén tiernos cuando asado en el horno con un poco de sal marina y ajo machacado.
berza son también una excelente selección de verduras de hoja verde nutritivos
Más fácil de limpiar y cocinar de la col rizada, col rizada son ricas en nutrientes similares. Las hojas son grandes y planas - y un poco más resistente que la col rizada. berza ablandar durante la vaporización sin llegar a ser demasiado blanda.
Con bajo contenido de fructosa y con alto contenido de antioxidantes, bayas congeladas, sin azúcar, como los arándanos, moras, frambuesas y se cargan con la nutrición y sabor
Se puede disfrutar de bayas congeladas durante todo el año. Trate de ellos a mitad de camino descongelado, rociados con leche de coco para el postre o como un desayuno de fin de semana especial junto a una tortilla. Porque no son demasiado dulces, que no despiertan el demonio de azúcar, pero son lo suficientemente dulce para sentirse como una golosina.
entero asado, cortado en dados y salteados, o en puré con un poco de canela y la nuez moscada, la batata dulce están llenas de sabor y nutrición
Las patatas dulces son una excelente opción para un aperitivo después de un entrenamiento exigente y son igualmente en casa para el desayuno, almuerzo y cena.
Igualmente en el país en platos dulces y salados, leche de coco con toda la grasa es un excelente sustituto de crema de leche o yogur en el curry y salsas cremosas
La leche de coco también es delicioso cuando batida en una nube cremosa y servido sobre la fruta fresca. marcas orgánicas son las mejores - y siempre eligen la versión con toda su grasa. ( “Luz” leche de coco no es más que el tipo de grasa completa aguada.) Asegúrese de revisar la lista de ingredientes: La goma guar es bueno, pero evita las marcas que incluyen sulfitos o azúcar añadido.
Comido por su cuenta como un aperitivo o rociado en y por encima de los platos, sin azúcar, copos de coco orgánicos añaden otra dimensión de sabor y textura
copos de coco son deliciosos pequeños mechones de bueno para que la grasa, que son igualmente bien en platos salados y dulces. Trata de lanzar unos cuantos en la parte superior de curry tailandés.
Para cocinar, aceite de coco sin refinar orgánica es una gran elección
El aceite de coco le da un sabor a mantequilla un tanto a los platos y se puede utilizar en el medio a medio-altas temperaturas sin oxidación (que significa que sigue siendo bueno para usted, incluso si al llegar el calor). Debido a que el aceite de coco es saturada, que es sólido a temperaturas más bajas y es un buen sustituto de la mantequilla en Paleo golosinas horneados.