De coco pastel de gasa de limón receta sin gluten

Video: Coquitos ✩ Receta Fácil y Rápida || Sin Harina o Gluten || Tan Dulce

masa de pasteles sin gluten han sido un reto para muchos celíacos recién diagnosticados. Ellos no tienen que ser. Pueden ser fácil de hacer, no importa cómo escamosa que eres. En primer lugar, usted ni siquiera necesita una corteza de pastel de masa para muchas recetas.

Video: Bizcocho muy esponjoso de limón sin gluten

[© iStockphoto.com / cartela]

Rebanadas de la cal que se muestran en lugar de rodajas de limón.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 2 horas

Video: Pastel de limon sin glúten

Rendimiento: 12 porciones

1-1 / 2 tazas de coco rallado

azúcar 1/2 confiteros de la taza

3 cucharadas de mantequilla, derretida

14 onzas de leche condensada

6-oz puede limonada congelado, descongelado

8 onzas (1 contenedor pequeño) crema batida no láctea, descongeladas

3 cucharadas de helado de dulce de azúcar de relleno

8 rodajas finas de limón fresco

  1. En un tazón mediano, mezcle el coco y el azúcar. Poco a poco agregue la mantequilla derretida. Pulsar la mezcla de manera uniforme sobre la parte inferior y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas ligeramente engrasado. Refrigerar la corteza hasta que esté firme (aproximadamente 1 hora).

  2. En un tazón grande, mezcle la leche condensada, la limonada y crema batida hasta que no quedan rayas. Cuchara el relleno en la corteza de la empanada enfriada.

  3. Cuchara del helado superando en un tazón pequeño, apto para microondas y calentar el relleno en el Microware hasta que sea bastante líquido, revolviendo con frecuencia. Rocíe el relleno sobre el relleno.

  4. Refrigerar el pastel hasta que el relleno se espesa, al menos 1 hora. Antes de servir, poner las rodajas de limón en el borde de la guarnición.

Tostar el coco antes de hacer la corteza da un sabor diferente, casi a nuez a la corteza ya que el calor libera los aceites naturales.

Por porción: Calorías: 299 y grasa total: 12g- Grasa saturada: Colesterol 9g-: Sodio 16mg-: 88mg- Hidratos de carbono: Fibra 45g-: 1g- azúcar: proteína 40g-: 3g.

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