5 Consejos para su menú de la fiesta a base de plantas
Organizar una fiesta en la comodidad de su hogar se asegura de que usted sabe exactamente lo que está en el menú y le permite servir algunos platos a base de plantas. De esta manera, se puede planificar un menú diverso que es abundante, saludable y deliciosa. Puede decirle a la gente lo que debe llevar, preparar la comida juntos, o hacer todo usted mismo. Lo que funcione para usted, hacer que suceda y disfrutar del equilibrio perfecto de una comida especial a base de plantas.
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Pruebe estos consejos para lograr el equilibrio perfecto y mantener su paladar -, así como los paladares de sus invitados - satisfechos:
Variedad: Asegúrate de que tienes un poco de todo lo que no está nada izquierda ansia o sensación de que falta algo en su plato. Un plato lleno de puré de patatas, pan y queso de soja no es muy apetecible, colorido, o creativo. Ofrecer un menú que ofrece diversos platos, y no tenga miedo de pensar fuera de la caja.
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Textura: Es siempre agradable de experimentar una sensación diferente en la boca con cada bocado. Servir los platos que son crujientes (como verduras verdes al vapor), masticables (como los cereales integrales cocidos), suave (como puré de batatas), y crujiente (como la manzana al horno crujientes).
Color: Elija un montón de colores frescos y vibrantes, tales como calabaza, ñame, nabos, zanahorias y remolachas. Con esos alimentos solamente se puede crear un plato increíble de raíces vegetales asados. Pero ¿por qué detenerse allí? Incluir en su menú de algunas verduras de hojas verdes, como la col rizada, brócoli, espinacas o. Divertirse con las salpicaduras de color amarillo a partir de pimientos o de granos enteros como la quinua y el mijo. El más colorido es su plato, más emocionante que es para comer!
Forma: Cada alimento tiene su propia forma única. Elegir las formas naturales que le gustan o ser creativo mediante la reducción de las batatas o zanahorias de una manera particular. Como alternativa, elija las coles de Bruselas, coliflor, judías verdes o de alguna variedad forma. Esto hace que cada bocado único.
Sabor: Es importante equilibrar los seis de los principales sabores en cada comida. Esto significa que la elección de las recetas que incluyen sabores salados de la sal del mar, vegetales marinos, y los sabores dulces tamari- de frutas, hortalizas de raíz, y arce syrup- sabores picantes de canela, jengibre, pimienta, comino, y sabores amargos Ajo de limones, limas y oranges- sabores astringentes de legumbres, frutas y sabores de las verduras y amargas de verdes oscuros de hojas, hierbas y especias.