Sin gluten recetas: tarifa de desayuno dulce consuelo

Muchas personas disfrutan de un poco de dulzura en la mañana, y los siguientes desayunos proporcionan una dosis de dulce para satisfacer su paladar al tiempo que ofrece una nutrición duradera. Buscar recetas aquí por la mañana como favoritos deliciosas tortitas sin gluten y tostadas francesas.

Video: SOS Cocinero: Desayuno con magdalenas y tortitas para celíacos

Pacana del arce crepe Bites

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Rendimiento: 6 porciones

Video: #3 Recetas sin Gluten (dulce y salada) - Gluten free recipes

1 taza de mezcla de pancake sin gluten

1 huevo batido

jarabe de arce 1/4 taza

agua 1/2 taza

12 mitades de nuez

  1. Precalentar el horno a 375 grados. En un recipiente mediano, mezcle la mezcla para panqueques, huevo, jarabe de arce, y agua hasta que los ingredientes se combinan a fondo.

  2. Pulverizar una mini pan de mollete de 12 tazas con aceite en aerosol o lugar forros de papel para muffins antiadherentes en la sartén. Llene cada vaso con la masa alrededor de las tres cuartas partes del camino hacia arriba.

  3. Cubra cada panecillo con una media de pacanas.

  4. Hornear las picaduras de la crepe por 12 a 14 minutos, o hasta que estén dorados.

Por porción: Calorías 138 (de la grasa 28) - Grasa 3g (Saturada 0g) - Colesterol Sodio 31mg- 183mg- Carbohidratos 25 g (1 g de fibra dietética) - 1 g de proteína.

Hacer éstos con regularidad y tenerlas a mano para disfrutar cada vez que necesite un rápido desayuno o un aperitivo dulce o postre. Después de que se enfríen por completo, cubrir con papel plástico y guardarlos en el mostrador o en la nevera durante unos días. Vuelva a calentar en el microondas durante unos 20 segundos, si lo prefiere un ambiente cálido placer. Empaquetarlos para el camping perfecto o alimentos viaje por carretera, así!

panqueques perfectos

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Rendimiento: 5 porciones

1-1 / 4 tazas de harina común sin gluten

de azúcar 1/2 cucharada

polvo de hornear 1 cucharadita

1/2 de cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 cucharadita de sal

2 huevos batidos

2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal

1 taza de leche

extracto de vainilla 1/2 cucharadita

Mantequilla para servir

El jarabe de arce para servir

  1. En un tazón mediano, mezcle la harina, azúcar, polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.

  2. Añadir los huevos, la mantequilla o el aceite, la leche y la vainilla a la mezcla de harina. Revuelva para mezclar bien la masa.

  3. Pulverizar una bandeja plana o plancha con aerosol antiadherente para cocinar y calentar la sartén a medio a medio-alto calor.

  4. Para cada panqueque, cuchara 1/4 taza de masa en la sartén caliente. Cuando las tortitas comienzan a soplo, formar pequeñas burbujas, y llegar a ser ligeramente dorado en los bordes (después de aproximadamente un minuto), voltear las tortitas con una espátula y cocinar el otro lado.

  5. Servir los panqueques con mantequilla y un toque de jarabe de arce.

Por porción: Calorías 206 (de la grasa 83) - La grasa 9g (Saturada 5 g) - Colesterol Sodio 93mg- 368mg- Carbohidratos 26 g (3 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.

panqueques sobrantes ahorrar así en el refrigerador o el congelador. Después de que se enfrían, la capa de los crepes con una envoltura de plástico y sellar en una bolsa de plástico. Vuelva a calentar en el horno de microondas o tostador cuando esté listo para disfrutar de las sobras.

Clásica tostada francesa

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: 15 minutos

Rendimiento: 5 porciones

1 huevo

leche baja en grasa 3/4 taza

1/2 cucharadita de canela

4 rebanadas de pan sin gluten

El jarabe de arce y / o azúcar en polvo para servir

  1. En un recipiente amplio, bata el huevo, la leche y canela con un tenedor.

  2. Rocíe una sartén o una plancha plana con aceite en aerosol antiadherente. Calentar la sartén en la estufa a fuego medio hasta que el aerosol comienza a chisporrotear un poco.

  3. Sumergir un trozo de pan en la mezcla de huevo, utilizando un tenedor para voltear el pan y cubrir ambos lados. Deje que la mezcla de huevo exceso de goteo de nuevo en el recipiente.

  4. Coloque el pan de huevo empapado en la sartén caliente.

  5. Da la vuelta al pan con una espátula cuando se tuesta el lado inferior. Cuando el segundo lado esté dorado, mover la tostada francesa a una placa. Se debe tomar un par de minutos por cada lado.

  6. Sirva la tostada francesa con un toque de jarabe y / o azúcar en polvo.

Por porción: Calorías 356 (de la grasa 128) - Grasa 14g (saturada 2g) - Colesterol Sodio 97mg- 78mg- Carbohidratos 50 g (4 g de fibra dietética) - 10 g de proteína.

Tostada de Apple Pie francés

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: Menos de 15 minutos

Rendimiento: 8 porciones

10 rebanadas de pan sin gluten

2 huevos batidos

Video: Desayuno en 5 minutos: Omelette para celiacos

3/4 taza de leche

1/4 taza de azúcar morena

1/4 taza (4 cucharadas) de mantequilla sin sal, derretida

vainilla 1 cucharadita

1 manzana mediana, pelada y cortada en trozos

2 cucharadas de nueces finamente picadas

1 cucharadita de canela

El jarabe de arce para servir

  1. Precalentar el horno a 375 grados. Rociar un molde para pastel de 9 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.

    Video: Recetas Dulces sin Gluten

  2. Cortar el pan en cubos 1/2 pulgadas (con o sin corteza). Coloque los cubos de pan en el molde para pastel.

  3. En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla. Se vierte la mezcla sobre el pan.

  4. Agitar los cubos de pan hasta que se absorbe la mayoría del líquido.

  5. Arriba la mezcla de pan con trozos de manzana, nueces y canela.

  6. Hornear durante 15 a 20 minutos, o hasta que el pastel es firme en el centro y parece ligeramente tostado.

  7. Servir con un toque de jarabe de arce.

Por porción: Calorías 306 (de la grasa 141) - Grasa 16g (Saturada 5 g) - Colesterol Sodio 65mg- 31mg- Carbohidratos 39 g (3 g de fibra dietética) - 5 g de proteína.

Para hacer este plato delante, preparar a través de la Etapa 5 y refrigerar en un recipiente sellado durante la noche. Cuando esté listo para hornear, dejar que la mezcla se caliente a temperatura ambiente y luego lo puso en el horno precalentado a 375 grados.

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