Desayuno receta de budín de pan
Esta receta sin gluten para pudín de pan del desayuno es seguro que será un éxito en su próxima fiesta almuerzo. Debido al tiempo de remojo deseado, armar esta la noche anterior.
Utilice el jugo de naranja en lugar del ron.
Tiempo de preparación: 10 minutos más el tiempo de refrigeración
Hora de cocinar: 20 minutos
Rendimiento: 9 porciones
4 huevos
leche entera 2/3 taza
1/2 cucharadita de canela
4 cucharaditas de vainilla
Video: Como hacer Budin de pan
1/2 taza más 1 cucharada de azúcar moreno
polvo de hornear 1/4 cucharadita
Video: Pudín | Budín de Pan cremoso y fácil
6 rebanadas de pan sin gluten
3/4 taza de pasas
2 cucharadas de ron oscuro
Aceite en aerosol antiadherente
1 banana, rodajas finas
2 cucharaditas de azúcar canela
3 cucharadas de jarabe de arce
En un tazón grande, bata los huevos, la leche entera, canela, vainilla, 1/2 taza de azúcar morena, y polvo de hornear.
Cortar las rebanadas de pan en cubos pequeños, y después se agita ellos en la mezcla de huevo. Cubrir la mezcla y refrigerar durante al menos 2 horas.
En un tazón pequeño, mezcle las pasas en el ron. Cubra la mezcla y se deja curar a temperatura ambiente durante al menos 2 horas.
Precalentar el horno a 400 grados F. Aerosol un molde para hornear 9-x-9 pulgadas con aceite en aerosol.
Agitar las uvas pasas en la mezcla de pan.
Cuchara mitad del pan remojado en el molde preparado. Cortar el plátano en la parte superior del pan y espolvorear con el resto de azúcar morena 1 cucharada. Cuchara el pan restante sobre las rodajas de plátano, verter cualquier mezcla de huevo restante en la parte superior. Presione hacia abajo suavemente en los cubos de pan para nivelar la parte superior.
Espolvorear la parte superior del pastel con azúcar y canela.
Hornear el budín durante 20 minutos, o hasta que la parte superior esté ligeramente dorado. Retire el pastel del horno y rociarlo con el jarabe de arce. Enfriar el pastel durante 10 minutos antes de cortar.
Por porción: 239- calorías Grasa 5g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 96mg- 72mg- Carbohidratos 43 g (2 g de fibra dietética) - 4 g de proteína.