Vacaciones de fiesta plato principal: tetrazzini pavo

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Turquía Tetrazzini es un plato principal fácil y barata de hacer si usted está cocinando para una multitud. Este delicioso plato con pavo, que suele ser la venta de Acción de Gracias, puede ser vestido para las cenas o se sirve como una comida familiar informal. Su rico sabor es seguro que será un éxito.

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Turquía Tetrazzini

Tiempo de preparación: 30 minutos

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Hora de cocinar: 45 minutos

Rendimiento: 24 porciones

8 oz fideos sin cocer

pollo 1/4 taza o caldo de pavo

2 tazas de pavo cocido picado

5 3/4 onzas de crema condensada de sopa de pollo

crema 5 3/4 oz condensada de sopa de apio

1/2 taza de crema agria

2 onzas tarros de champiñones en rodajas, drenado

1/4 taza de queso parmesano rallado

pimienta 1/2 cucharadita

1/4 cucharadita de sal

1 taza de queso cheddar rallado

  1. Precalentar el horno a 350 grados.

  2. Cocine los fideos de acuerdo con el paquete direcciones- escurrir y volver a la olla.

  3. Mezcle los fideos con el caldo de pollo.

  4. En un tazón grande, combine los fideos y los ingredientes restantes, excepto el queso cheddar.

  5. Engrase ligeramente dos bicarbonato de 11-x-7 pulgadas platos- dividir la mezcla entre ellos.

  6. Cubra cada plato con 2 tazas de queso cheddar.

  7. Tapar las cacerolas, y luego hornear durante 40 minutos.

  8. Descubrir los platos y hornear durante 5 minutos más, o hasta que el queso se derrita y se formen burbujas. Permitir que la cazuela se asiente durante 10 minutos antes de servir.

Se puede congelar la cazuela sin hornear (menos el queso) por hasta 1 mes. Descongelar la cazuela en el refrigerador durante la noche, y luego se deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Siga los pasos 6 a 8 para hornear.

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