Cómo detectar alimentos en mal estado

Nadie puede prometer que sus alimentos enlatados en casa siempre estarán libres de deterioro, pero se puede estar seguro de que sus posibilidades de alimentos en mal estado se reducen considerablemente cuando se siguen las directrices precisas para cada método de preservación.

Si usted sospecha que, por cualquier razón, de que su comida se echa a perder o simplemente no está bien, no lo pruebe.

El hecho de que la comida no se ve en mal estado, no significa que no lo es. Los signos de deterioro son

• Protrusión o aflojado las tapas en los frascos enlatados

• Llora o fuga de debajo de un frasco previamente sellada

• contenidos burbujeantes espumosos o de los alimentos enlatados

• moho visible o moho en la tapa, en el interior del frasco, o en la propia comida.