Charleston obleas del benne receta

Estas galletas son una tradición diminutos Sur. Reciben su nombre de las semillas Benne, o semillas de sésamo, que contienen. Ellos&rsquo-re alrededor de una pulgada a una pulgada y media de diámetro y son ligeros y dulce.

Tiempo de preparación: 20 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos por lote

Rendimiento: 8 docenas de galletas

1&3 FrasL-semillas de sésamo taza

2 claras de huevo

3&FrasL-4 taza de azúcar marrón claro

1&vainilla FrasL-2 cucharadita

1&mantequilla FrasL-4 taza

1&FrasL-2 taza de harina para todo uso

1. Precalentar el horno a 350 grados F.

2. Esparcir las semillas Benne en un recipiente poco profundo y pan tostado en el horno durante 7 a 8 minutos o hasta que estén doradas. No cocine. Dejar de lado. Reducir la temperatura del horno a 325 grados F.

3. En un tazón, batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir el azúcar morena, la vainilla, la mantequilla y la harina y mezclar bien. Doblar en las semillas tostadas Benne.

4. La caída de la masa de galleta por el medio cucharadita sobre las bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Estas galletas están destinados a ser muy pequeña, por lo que utilizar una cuchara de medir si es necesario para obtener la cantidad adecuada de masa. Hornear durante 10 minutos o hasta que se dore. Tenga mucho cuidado con los bordes o conseguirán demasiado oscuro.

Por galleta: 16 calorías (de la grasa 9) - Grasa 1 g (Saturada 0g) - Colesterol Sodio 1mg- 7mg- Carbohidratos 2g (0 g de fibra dietética) - Proteína 0 g.