Consejos para la lectura de las recetas antes de cocinar
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Preparación, la comprensión, y completando una receta requieren mirando hacia el futuro y leer detenidamente la receta antes de de empezar a cocinar u hornear. Ahorrarse de una catástrofe cocinar siguiendo estos valiosos consejos sobre cómo leer una receta.
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Leer a través de la receta al menos dos veces para asegurarse de que comprende las direcciones.
Asegúrese de que puede realizar todas las técnicas.
Mira el rendimiento de recetas y decidir si el número de porciones que es lo que necesita. Si no, considere si debe cortar las cantidades de los ingredientes a la mitad o el doble de ellos.
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Compruebe que tiene todo el equipo y los ingredientes necesarios.
Asegúrese de que tiene suficiente tiempo antes de servir para preparar y cocinar la receta.
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Compruebe si se puede (o necesitan) hacer cualquier parte de la receta antes de tiempo.
Leer a través de los ingredientes para ver si te gusta a todos, así como si la receta tiene demasiada grasa, azúcar o sal para sus necesidades dietéticas.
Compruebe si se necesita utilizar un ingrediente, como la mantequilla o aceite, en las diferentes etapas en la receta de manera que usted no hace el error de utilizar ese ingrediente a la vez.
Averiguar si es necesario precalentar el horno.