scramble receta de hierbas para el SII sufren

Usted puede disfrutar de este alto contenido en proteínas saque de salida para el día con cualquier hierba que encuentras sabrosa y saludable. Para una lucha general nutritiva, pruebe el perejil, pero también es deliciosa con cebollino, eneldo, albahaca, o cilantro. Blanqueo de las hierbas durante un minuto los mantiene verde brillante si eso es importante para usted.

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1 manojo de perejil, finamente picado

8 huevos

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1/4 cucharadita de sal

1/4 de cucharadita de pimienta recién molida negro

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aceite de oliva virgen extra de 1 cucharada

Llevar una olla medio de agua a hervir a fuego alto. Añadir el perejil (y cualquier otra hierba) y cocinar durante 1 minuto. Escurra y enjuague con agua fría.
Batir los huevos en un recipiente mediano. Añadir el perejil, la sal, y varios de pimienta molida y bata para combinar.
Calentar el aceite en una gran antiadherente o de hierro fundido sartén a fuego medio. Verter en los huevos y se agita suavemente y constantemente hasta que los huevos forman grandes cuajada y se cocinan a su preferencia, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Servir inmediatamente.

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Por porción: 149- calorías Grasa 12,6 g (3,8 g saturada) - Colesterol 420 Mg de sodio 178 mg- Hidratos de carbono 3,2 g (Fyober 1 g) - Proteína 6,3 g- Azúcar 0,4 g.