Cómo hacer una bola de queso de tres quesos

Una manera de mantener los costos de alquiler de entretenimiento bajo es tener una fiesta con aperitivos en vez de una cena formal. Este queso de bola de tres queso es un alimento perfecto del partido. Cheddar, el puerto y el queso azul se combinan para formar una, sabroso bola clásica - una tradición de Navidad en muchos hogares.

Video: Flan de dos quesos

Cheddar, Puerto y bola de queso azul

Tiempo de preparación: 5 minutos

Hora de cocinar: ninguna; 2 horas de refrigeración

Rendimiento: 10 porciones, o una bola de 5 pulgadas

8 onzas de grasa natural de queso crema

5 onzas de queso cheddar, rallado

5 onzas de queso azul desmenuzado

puerto 1 cucharada

Video: Bolitas de queso

1/2 taza de nueces, tostado y picado (o perejil picado)

1. Mezclar el queso crema, queso cheddar, queso azul, y el puerto juntos en el cuenco de una batidora a velocidad baja-media, utilizando una conexión de la paleta plana, hasta que se mezclen. Raspe en un trozo de envoltura de plástico, formar en una bola, y refrigere hasta que esté firme, al menos 2 horas y hasta 4 días.

2. Rodar en las nueces o el perejil y servir inmediatamente.

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Servir con palitos de apio, rodajas de manzana y galletas. Usted puede cortar las manzanas antes de tiempo y colocarlos en agua con un poco de jugo de limón añadido para evitar que cambie de color.

Puede duplicar esta receta y convertirlo en un registro de gran tamaño. Sólo duplicar los ingredientes y siga las instrucciones como anteriormente, sino que forman la mezcla en un tiempo de registro. Proceder según se indica. Servirá el doble de personas y es ideal para un buffet.