¿Qué vas a beber? Espíritus claros y oscuros espíritus
Video: Rechaza los Malos Espíritus que estén en tu casa Soy Espírita
Todos los espíritus (vodka, ron, tequila, whisky americano, etc.) caen en una de dos categorías amplias: espíritus claros y espíritus oscuros. espíritus claras son las que se pueden ver aunque-espíritus oscuros extienden en color de ámbar cálido de color marrón oscuro. Todos los destilados se desprenden los líquidos sigue siendo tan claras. El sabor, el olor, y el aspecto del producto final depende de cómo el destilador procesa el líquido.
Los espíritus claros
Todos los espíritus son claras, bueno, claro, pero dependiendo de los alimentos de los que fueron destilados, algunos tienen un sabor específico.
- Ginebra viene en dos estilos básicos. Hay el original holandés jenevre (Enebro, o Genievre en francés), un destilado de bebidas alcohólicas de malta que incluyen bayas de enebro. London gin seco es un claro espíritu que está redestiló con bayas de enebro y sabor aún más con botánicos aromáticos (productos vegetales).
- Ron se destila de melazas o de caña de azúcar. Todos los rones comienzan como totalmente claro spirits- algunos son envejecidos en barricas. Envejecimiento convierte el oro ron, ámbar, o muy oscuro.
- Motivo es un claro espíritu destilado de vino de arroz.
- Tequila se destila de la fruta de la planta agave azul. Al igual que el ron, tequila todos comienzan clara, pero algunos vuelta de oro o ámbar con el envejecimiento.
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- Vodka Es un verdadero espíritu neutro, claro como el cristal, sin sabor o el aroma perceptible. los productores de vodka modernos, sin embargo, pueden dar sabor a su vodkas, cambiar el sabor y, a veces el color para que coincida con el color del zumo de fruta o aroma sintético.
Los espíritus oscuros
Con la excepción de brandy, que se destila de vinos, licores oscuros son bebidas destiladas a partir de granos.
Al igual que los espíritus claros, los espíritus oscuros comienzan clara, pero el envejecimiento en barricas y la adición de agentes colorantes tales como caramelo (azúcar quemada) para mantener la consistencia del color de un año a los convierte en ámbar característico de oro.
- brandy es un licor destilado de vino o de un puré (masa fermentada) de cualquier fruta, más comúnmente uvas.
- Whisky es un espíritu destilado a partir de cereales, como la cebada, maíz, centeno, o trigo. Un whisky recta está hecho de que el destilado producido por una operación de un aún y ha añadido alcohol neutro. Un whisky mezclado contiene varias whiskys rectos y alcohol neutro añadido.
- Borbón y whisky de Tennessee son espíritus hechas sólo en los Estados Unidos- por la ley destilada, deben estar hechas de un 51 por ciento de maíz.
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- Whisky canadiense es un espíritu destilada hecha en Canadá, generalmente a partir de una mezcla de granos, principalmente de maíz, además de centeno, trigo, y cebada.
- Whisky irlandés es un espíritu destilado hecho en Irlanda de una mezcla de granos dominadas por la cebada.
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- whisky escocés es un aguardiente elaborado en Escocia a partir de una mezcla de granos, principalmente cebada, además de “pequeños granos” - así llamado porque se utilizan en cantidades limitadas. Los pequeños granos por lo general incluyen la avena.