Utensilios de cocina para evitar la contaminación cruzada
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Una fregona con almohadillas desechables
Asegúrese de que utiliza una fregona, tales como Swiffer, con paños húmedos que se puede tirar después de cada vez que limpie el suelo.
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Video: Cómo evitar la contaminación cruzada de alimentos
toallas de papel desechables
Asegúrese de usar toallas de papel para limpiar encimeras y lavar y secar los platos.
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depuradores desechables
Siempre use depuradores desechables para la limpieza de ollas, sartenes y platos.
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Video: Seguridad de Alimentos: Contaminación Cruzada
aerosol antibacteriano y toallitas
Utilizar el aerosol antibacteriano para desinfectar los mostradores y toallitas antibacteriales para mostradores y suelos de borrado del punto rápidas.
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utensilios de cocina y sartenes
Dedicar los siguientes artículos a su uso libre de gluten: colador, olla grande, bollo de pan, tostadora, tablas de cortar, papel de aluminio y papel de pergamino.