Cómo deshacerse de los gérmenes de su cocina
Hay ciertas áreas en su cocina, que son los más propensos a tener microorganismos nocivos y hay que tener especial cuidado con estos elementos.
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Debido a que los gérmenes les encanta el agua, completamente seca la superficie de cada una de las siguientes áreas problemáticas con un paño limpio o una toalla de papel después de limpiarlo.
Tablas de cortar: Limpiar con un spray antibacteriano antes de su uso y durante su uso cuando se cambia de alimentos. Idealmente, mantener una tabla para carnes crudas y lavar esto con lejía diluida (1 parte de lejía por 9 partes de agua).
Alimenticios y utensilios de cocina: Es el agua caliente, y no el producto de lavar, que mata los gérmenes en su ollas, sartenes, platos y cubiertos (cubiertos). Si se puede tolerar sólo agua tibia, considere cambiar a un lavavajillas.
Si usted no puede hacer los platos inmediatamente, cortar los gérmenes por el raspado de la comida, pero no deje ollas o platos en remojo si no va a volver a ellos dentro de dos horas - agua estancada es un caldo de cultivo para los gérmenes.
Dentro de la nevera: Mantenerse al tanto de los goteos y derrames. Cuando goteos de carne cruda en un estante, por ejemplo, rociar un limpiador antibacterial sobre un paño, no la plataforma nevera, o utilizar un antibacteriano toallita para limpiar el derrame. Siempre guarde la carne cruda en la parte inferior de la nevera para que cualquier goteo no contaminarán el otro alimento.
Hundirse escurridor (escurridor): Limpiar con lejía diluida o limpiador antibacteriano después de cada uso. Secar bien.
encimeras: Utilice un spray antibacterial marcado seguro para las zonas de preparación de alimentos en las superficies donde se preparan alimentos.
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Dado que las bacterias y los virus crecen en agrupada, agua estancada, los puntos negros de cocina mencionados aquí pueden convertirse en reservorios de gérmenes. Tenga especial cuidado de limpiar y secar las siguientes áreas:
Plughole (drenaje) y codo en U en el fregadero: Verter alrededor de 60 ml (4 cucharadas) de ordenada lejía por el fregadero. Después de tres minutos, el agua correr, entonces plughole seco.
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paños de cocina y esponjas String-malla: Remojar en blanqueador muy diluido (20 ml [1-1 / 2 cucharaditas] a 5 litros [1 galón] de agua en un cubo). Usted puede hacer esto en el fregadero (y por lo desinfecte el fregadero, también), pero sólo si está seguro de que el metal en el desagüe puede soportar esto - blanqueador puede empañar el metal.
Húmeda paños de cocina y paños de tela: Máquina de lavado en caliente con bio-polvo o líquido.
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Una buena higiene no se trata de la limpieza Más- se trata de la orientación puntos calientes de higiene, las áreas en las que mantener las cosas limpias ayuda a mantenerse bien.