Como hacer el ponche de huevo para reuniones de navidad
Video: Ponche de Huevo: Receta rápida y fácil para Navidad o Año Nuevo
La yema es una tradición que ofrece en Navidad. Esta versión ponche de huevo es rica en alcohol para los adultos en la multitud. Esta receta es una cantidad grande, perfecta para una fiesta de puertas abiertas. Siéntase libre para cortar la receta a la mitad.
Ponche de huevo es una bebida muy rica en alcohol, así que asegúrese de que ha designado conductores entre sus huéspedes de vacaciones si sirven a la clase “real”.
ponche de huevo comercial está disponible, pero palidece al lado de hecho en casa. Si usted nunca ha tenido la cosa real, probarlo al menos una vez. Tratar el ponche de huevo como un indulgence- no sustituir la leche descremada o tratar de aligerar para arriba. Es rica en calorías, y la versión original es rico en alcohol, pero de cualquier manera, un sorbo de ponche de huevo le pondrá en el espíritu de la Navidad.
clásico de la yema
Tiempo de preparación: 15 minutos
Rendimiento: 30 a 40 porciones
12 huevos grandes, separados
Video: Receta facil para un ponche de crema navideño
1-1 / 2 tazas de azúcar
4 tazas de brandy
2 tazas de ron oscuro
2 tazas de bourbon
Video: Receta navideña de Ponche de huevo
leche entera 1 cuarto
1 cuarto de crema de leche, batida suavemente
nuez moscada recién rallada
Batir las claras de huevo hasta que se formen picos suaves. Añadir 3/4 taza de azúcar poco a poco. Batir hasta punto de nieve y reservar.
En un recipiente limpio, bata las yemas de huevo hasta pálido y cremoso. Añadir 3/4 taza de azúcar y continúe batiendo hasta que el azúcar comienza a disolverse y la mezcla se espese.
En una ponchera grande, combine la mezcla de yema de huevo, brandy, ron, bourbon, y la leche. Veces en las claras de huevo batida y crema. Cubrir con la nuez moscada y servir.
Por porción: Calorías 251 (de la grasa 99) - Grasa 11g (Saturada 6 g) - Colesterol Sodio 100mg- 40mg- Carbohidratos 10 g (0 g de fibra dietética) - Proteína 3g.