Soluciones simples para dilemas lentas de la cocina

ollas de cocimiento lento son relativamente fáciles de usar. Sin partes móviles, se rompen o mal funcionamiento mucha menos frecuencia que otros aparatos hacen. Sin embargo, las cosas pueden ir mal, si se trata de un error del usuario o en funcionamiento. Aquí están algunos problemas comunes que pueden ocurrir, junto con las razones y consejos sobre cómo mantener la molestia de aparecer de nuevo.

Santo cielo

Problema: La olla de cocción lenta cuando se fuma conectarla y lo enciende.

Razones:

  • Fabricación de aceite en el elemento de calefacción o carcasa de metal.
  • Derramada comida en el elemento de calentamiento o carcasa de metal.

soluciones:

  • La fabricación de aceites usados ​​en la producción para proteger los componentes de metal puede causar un poco de humo y / o un olor a quemado las primeras veces que utilice la olla de cocción lenta. El problema se disipará después de un par de usos.
  • Comprobar que no residuos de comida derramada está en el elemento de calentamiento o carcasa de metal. Si el alimento de que se derramara sobre la resistencia o la vivienda, desconecte su lenta cooker- dejar enfriar a la habitación con temperatura y limpie los derrames con un paño o una esponja húmeda limpia. Toalla-seco antes de volver a utilizarlo.

olla de cocción lenta de piedra fría

Problema: La olla de cocción lenta nunca se calienta.

Video: 6 Dilemas morales que te pondrán en aprietos| ¿Qué harías tú?

Razones:

  • No está enchufado en una toma de corriente.
  • Si está seguro de la toma de corriente se encuentra en perfecto estado de funcionamiento y la olla de cocción lenta sigue sin funcionar correctamente, puede haber un mal funcionamiento del componente eléctrico con el elemento calefactor, el cable o enchufe.

soluciones:

  • Asegúrese de que la olla esté enchufado en un 110v cableado adecuado y funcional 60Hz toma eléctrica (el enchufe estándar en todos los hogares de Estados Unidos),. Si está enchufado, pero todavía no se calienta, desenchufe y enchufe en otra toma de corriente que esté en un circuito diferente.
  • Desenchufe el aparato y póngase en contacto con el fabricante para obtener más instrucciones. Si hay sin cocer o parcialmente cocinado de alimentos en la olla de cocción lenta, eliminarlo de la vasija y continuar la cocción mediante el uso de métodos convencionales si se ha sentado por debajo de dos horas: si el alimento ha sido sentado durante más de dos horas, deseche para evitar el riesgo de intoxicación alimentaria.

cocción desigual

Problema: La comida no cocinar de manera uniforme.

Razones:

  • La comida no está colocado en la olla de cocción lenta en el orden correcto.
  • trozos de alimento no cortados al tamaño de la misma.

soluciones:

Video: dilemas morales

Ciertos alimentos, tales como verduras de raíz, necesitan ser colocados en el fondo y a lo largo de los lados de la olla de cocción lenta de manera que están en contacto directo con el recipiente de cocción. Si se coloca un poco en la parte inferior y un poco en la parte superior, los de arriba no pueden cocinar lo más rápido y pueden ser cocinados.

Para asegurar una cocción uniforme, cortar alimentos tales como verduras en trozos pequeños, en forma de manera uniforme.

Ayuda, estoy nadando en un líquido!

Problema: La comida sabe blanda o líquida.

Razones:

  • Sazonada.

Video: The Thinning

  • Demasiado cocinar mucho líquido.

Soluciones y consejos preventivos:

  • Use hierbas de hoja seca en lugar de tierra hierbas secas o frescas, porque la forma de hoja seca mantiene más sabor durante el largo tiempo de cocción. Se pueden añadir hierbas frescas durante la última hora de cocción. Pruebe y ajuste para el condimento antes de servir.
  • Debido a poca evaporación se produce en ollas de cocimiento lento, necesita alrededor del 50 por ciento menos líquido de cocción que se pide en la estufa o el horno de cocción. Si la comida parece demasiado liquidy, retire la cubierta de aproximadamente 1 hora antes de que haya terminado de cocinar y cocinar en el ajuste alto para que el líquido de cocción se puede evaporar y espesar.

Miel, me quemó el asado

Problema: quemaduras de comida o palos.

Razones:

  • Demasiado poco líquido de cocción.
  • Los alimentos cocinados con la olla destapada.

Soluciones y consejos preventivos:

  • Con la excepción de los alimentos como la mezcla de aperitivos y granola, no se puede secar-cocinar en una olla de cocción lenta. Para que el aparato funcione correctamente, debe cocinar con un poco líquida de lo contrario, la comida se secará mientras se cocina.
  • No cocine con la olla de cocción lenta al descubierto a menos que esté engrosamiento del líquido de cocción hacia el final del proceso de cocción. De lo contrario, el líquido de cocción se evaporará mientras se calienta. comida quemada por lo general no se puede salvar y debe desecharse. Si algo ha cocido un poco y pegado a la parte inferior o en los lados de la olla de cocción lenta, retirar con cuidado los alimentos que quedan sin raspar ninguna de las partículas quemadas. Deje que el recipiente de cocción enfriar a temperatura ambiente antes de la limpieza. Rellenar con agua tibia y jabón y deje reposar hasta que las partículas cocinados se pueden quitar fácilmente.

Tráeme una linterna!

Problema: Se va la luz, mientras que la comida se está cocinando en la olla de cocción lenta o la olla de cocción lenta se desconecta accidentalmente.

Razones:

  • Tormenta, tormenta de nieve, caída de tensión, apagón, y otras causas de interrupción de la energía.
  • olla de cocción lenta desconectado accidentalmente.

soluciones:

  • Los alimentos no deben sentarse a temperatura ambiente por más de dos horas. Si usted es una cocción lenta en el hogar cuando se pierde potencia y se restablezca la alimentación en menos de dos horas, puede continuar la cocción segura. Si la potencia se vuelve a encender cerca del límite de dos horas, estar en el lado seguro: Eliminar la comida del recipiente de cocción y terminar la cocción mediante el uso de métodos convencionales. Si el alimento se sienta en la olla de cocción lenta durante más de dos horas, evitar la intoxicación alimentaria descartando la comida.
  • Si la olla de cocción lenta es desconectado accidentalmente, conéctelo de nuevo y continuar la cocción inmediatamente. Si la olla de cocción lenta ha sido desconectado durante un par a unas pocas horas, siga mismos pasos que se indican en la solución anterior.

Si llegas a casa y encontrar que ha perdido el poder mientras estaba fuera y la comida no se cocina totalmente, desprenderse de ella para evitar el riesgo de intoxicación alimentaria.

tapa o forro roto

Problema: Cubierta de vidrio o recipiente de cocción de cerámica está agrietada.

Razones:

  • Goteante.
  • Configuración en una receta para el resfriado.
  • El agua corriente fría en el revestimiento caliente o colocando el recipiente caliente en el refrigerador.

Video: Dilema ético para bachillerato

Soluciones y consejos preventivos:

  • Vidrio y cerámica no pueden resistir cambios radicales en la temperatura y se agrietan cuando están calientes y se exponen al frío rápidamente. Nunca coloque una tapa caliente o revestimiento en una baldosa fría o piedra en superficie dejar enfriar a temperatura ambiente, en primer lugar, o establecer un paño de cocina limpio y seco sobre el mostrador y colocarlo en eso.
  • Nunca correr agua fría sobre la cubierta de vidrio caliente o el recipiente de cocción de cerámica. Además, nunca coloque un recipiente de cocina caliente en el refrigerador o el congelador. Dejar enfriar en primer lugar.
  • Póngase en contacto con el fabricante para reemplazar las tapas y vasijas de barro dañadas o rotas.
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