10 Vinos más subestimados
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A continuación se presentan diez vinos excelentes y relativamente de bajo costo para probar: cuatro vinos blancos, una rosa, una botella de cava, y cuatro vinos tintos. A pesar de que estos vinos no han recibido mucha atención o fanfarria, que está seguro de encontrar varios favoritos en esta lista. ¡Pruébalos!
Chablis (Chablis, Francia). Borgoñas blancos son caros y los mejores son difíciles de encontrar. Y, sin embargo Chablis es un tipo de Borgoña blanca que está disponible y no tan caro. Usted debe tratar de la “real” de la región de Chablis Chablis en Francia, por supuesto, no imitación Chablis usurpando el nombre. Chablis comienza alrededor de 25 $ una botella. Pruebe el productor, Louis Michel.
Picpoul de Pinet (Languedoc, Francia). ¿Quién habría pensado un buen vino blanco de Francia podría ser comprado por $ 10 a $ 12? Picpoul de Pinet es un vino alegre, chispeante, mineral con su propia denominación de la parte sur de Francia. Comprarlo antes de que se descubrió, mientras que el precio sigue siendo bajo.
Soave (Soave, Veneto, Italia). Gran producción, industrial herido la reputación de Soave hace unas décadas. La región de Soave es ahora de nuevo en forma, por lo que uno de los mejores vinos blancos de Italia a precios razonables. Busque Soave de pequeños productores como de Gini, Pieropan, Inama, Pra, o Suavia para la verdadera experiencia de Soave.
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Kerner y Müller-Thurgau (Alto Adige, Italia). Estas dos variedades nativas alemanas se muestran juntos porque ambos están en su mejor no en Alemania, sino en las frescas laderas de las montañas del Alto Adige en el norte de Italia. Prueba la viscosa, Kerner exuberante de Abadía de Novacella. Del mismo modo, muy buena Müller-Thurgaus están disponibles de varios productores en Alto Adigio Para $ 15 / $ 16.
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Cerasuolo d`Abruzzo (Abruzzo, Italia). ¿Puede un vino rosado nunca será llamado grande? Sí, se puede, si es un Cerasuolo d`Abruzzo realizado por Edoardo Valentini o Cataldi Madonna en Abruzzo. Producido a partir de la variedad de Montepulciano d`Abruzzo, este vino rosado se eleva a nuevas alturas en las manos de un gran enólogo como Valentini o Cataldi Madonna.
Roederer Brut Raíces (Mendocino, California). Te encanta Champagne pero se necesita un burbujeante menos costoso para el entretenimiento? Roederer Estate, propiedad de Champagne Louis Roederer es la respuesta. Este vino espumoso es un valor excepcional y deliciosa. El blanco es de aproximadamente $ 22, el delicado rosado alrededor de $ 28 a $ 30.
Barbera d`Asti (Piamonte, Italia). La variedad de uva roja Barbera es maravilloso. Sus vinos son afrutados pero seco, con un corsé acidez. Muchos tienen un precio en el rango de $ 16 a $ 20. Muy bien con platos de pasta y pizza. Existen numerosos buenos productores. Recomendamos Vietti y Marchese di Gresy.
Nebbiolo Langhe Nebbiolo d`Alba o. La variedad tinta Nebbiolo es amado por muchos. Se encuentra su mejor expresión en el Barolo y Barbaresco. Pero estos grandes vinos secos, necesitan tiempo para madurar. Mientras que usted está esperando, pruebe con un Nebbiolo sencilla, hecha de la misma uva como los dos grandes vinos B, pero fuera de sus zonas de cultivo. La última Nebbiolo se puede encontrar en su tienda de vinos va a estar bien, y cuestan alrededor de $ 25 o menos. Nebbiolo tiene su propio sabor único y delicioso,.
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Chianti Classico (Toscana, Italia). Chianti Classico menudo se pasa hacia arriba, tal vez porque es demasiado conocida. Pero este vino muy seco, hecho de Sangiovese, es uno de los mejores vinos tintos secos del mundo. Asegúrese de que es un “Chianti Classico” (una región más fina que la región más grande de Chianti) - y que no es necesario el más caro “Reserva” versión. Debe costar entre $ 22 y $ 30.
Rioja (Rioja, España). Rioja es otra región, como Chianti Classico, que no recibe el respeto que merece. Obtenidos principalmente a partir de la variedad Tempranillo, jóvenes Riojas rojos secos comienzan por tan poco como $ 12 y pueden ir hasta $ 60 para el mejor Gran Reservas. Entre varios grandes productores, R. Lopez de Heredia es uno de los mejores.