Guías de estilo de cerveza jerarquía

La siguiente lista ha sido recopilada por el Programa de Certificación de la cerveza juez y es utilizado por la Asociación Homebrewers estadounidenses para fines de competencia. Esta lista jerárquica presenta una visión general de todos los estilos de cerveza del mundo (junto con la sidra y Mead). Todas las cervezas se clasifican como inglesa, cerveza dorada o mixto Estilo-bajo cada una de estas partidas se enumeran todos los principales estilos de cerveza (en mayúsculas) y sus sub-estilos.

CERVEZA INGLESA

INGLÉS Pale Ale

• Estándar Ordinaria Bitter

• Especial / Mejor Amargo

• Amargo adicional Especial / Fuerte

ALE escocés e irlandés

• Scottish Luz 60

• Scottish pesado 70

• Escocesa de exportación 80

  Video: Estilos de cerveza: Trapenses y Abadía

• Irish Red Ale

• Strong Ale Scotch

  Video: CCU GUIA DE CERVEZAS

American Ale

• Americana Pale Ale

• Americana ámbar Ale

• Americana Brown Ale

ALE Inglés brown

• Templado

• Sur Inglés Brown Ale

• Norte Inglés Brown Ale

PORTERO

• Brown Porter

• Inglés Porter

• Baltic Porter

CERVEZA NEGRA

• Stout seca

• dulce Stout

• Stout harina de avena

• Extranjera Extra Stout

• Americana Stout

• Rusia Imperial Stout

CERVEZA PÁLIDA INDIA

• Inglés IPA

• Americana IPA

  Video: Tipos de Cerveza

• Imperial IPA

ALE Bélgica y Francia

• witbier

• Belga Cerveza

• Saison

• Biere de Garde

ALE SOUR

• Berliner Weisse

• Flandes Red Ale

• Recto (sin mezclar) Lambic

• gueuze

• Lambic fruta

ALE Belgian Strong

• Ale Rubio belga

• Dubbel belga

• Tripel belga

• Belgian Strong Ale oro

• Belgian Strong Ale Oscuro

Strong Ale

• Old Ale

• Inglés vino de la cebada

• América vino de la cebada

LAGER

LUZ DORADA

• Lite estadounidense Lager

• American Standard Lager

• Prima americana Lager

• Munich Helles

• dortmunder

PILSENER

• Pilsener Alemán (Pils)

• Pilsener Bohemia

• American Classic Pilsener

EUROPEA DE AMBER LAGER

Viena Lager

LAGER OSCURO

• Americano oscuro Lager

• Munich Dunkel

• Schwarzbier (cerveza negro)

BOCK

• Maibock / Helles Bock

• tradicional Bock

• doppelbock

• Eisbock

ESTILO MEZCLADO

BEER luz híbrida

• Ale crema

• Ale rubia

• Kölsch

• El trigo americano o de centeno

AMBAR CERVEZA HYBRID

• Altbier del norte de Alemania

• California cerveza Común

• Dusseldorf Altbier

TRIGO y cerveza alemana CENTENO

• Weizen / Weiss Bier

• dunkelweizen

• Weizenbock

• Roggenbier (cerveza Rye)

cerveza de frutas

SPICE / hierba / cerveza especial

• Especias / hierbas / cerveza vegetal

• Navidad / invierno / Especialidad Spiced cerveza

Con sabor a humo y madera cerveza envejecida

• Rauchbier clásica

• Otro cerveza ahumada

• Madera de cerveza envejecida

cerveza especial

MEAD y sidra

MEAD TRADICIONAL

• Mead seca

• Semidulce Mead

• dulce Mead

Melomel (fruta MEAD)

• Cyser (manzana Melomel)

• Pyment (uva Melomel)

• Otro Melomel fruta

OTRAS MEAD

• Aloja (especiado Mead)

• Braggot (cebada Mead)

• Categoría Abierta Mead

SIDRA estándar y PERRY

• La sidra común

• La sidra Inglés

• La sidra francés

• Perry común

• tradicional Perry

SIDRA especialidad y PERRY

• Nueva Inglaterra de la sidra

• La sidra de frutas

• Vino de apple

• Otra especialidad de la sidra y Perry