Explore sus opciones: ¿qué tipo de barra es lo que quieres?

Después de elegir qué tipo de barra para abrir y desarrollar su concepto, es necesario crear un plan completo para ir con ella. Crear su decoración, menú, uniformes del personal, y el logotipo de trabajar juntos.

Sin duda recomendamos tomar excursiones a las barras existentes para ayudarle a tomar su decisión. Por lo tanto, apoderarse de su cartera y salir y visitar algunos bares.

Bar deportivo

bares deportivos son muy populares hoy en día. Por lo general se decorado con objetos extensos deportivos, como palos de hockey, camisetas, tomas de acción de los atletas, piezas uniformes, y así sucesivamente.

Por lo general, el empate es una mejor selección de los deportes televisados ​​que los clientes pueden conseguir en casa. Los aficionados que viven al otro lado del país de sus equipos preferidos pueden ir a un bar para ver los juegos, incluso si los afiliados locales no muestran ellos.

Las opciones del menú incluyen típicamente comida tradicional americana como hamburguesas, sándwiches, alitas de pollo y chile. Algunos pueden ofrecer pizza y ensaladas también. Cerveza y bebidas mezcladas son muy populares aquí. barras de gama alta también pueden optar por incluir nervios o filetes en el menú. También pueden tener una línea de cócteles de autor.

establecimiento de bebidas locales

establecimientos de bebidas locales son conocidos principalmente por buenas bebidas y buena conversación. Este es el lugar “donde todo el mundo sabe su nombre”. La clientela es bastante tecla normal y baja. Cerveza y bebidas mezcladas son las órdenes “habituales” aquí, pero una botella de vino pueden hacer acto de presencia en su menú.

La comida es típicamente mucho más baja en la lista de prioridades y sólo puede consistir en cacahuetes o los huevos en escabeche servido de una enorme jarra de detrás de la barra. El único entretenimiento es probable que una máquina de discos, pero puede considerar la ampliación de las opciones de entretenimiento para incluir un juego de video, dardos, o una mesa de billar. Busque una selección básica de cervezas y bebidas mezcladas aquí.

salón de lujo

salón de lujo es sólo una frase de fantasía que significa simplemente de clase alta, bar caro. La decoración es típicamente lo que diferencia a este bar aparte del resto. Típicamente, ultramodernos, diseños elegantes y accesorios de Axel, establecen el tono.

taburetes, mesas, sillas y pueden tener una sensación retro, pero aún así estar muy de moda. decoración de la pared puede incluir obras de arte originales, fotos, artístico e iluminación ambiental. Los clientes son a menudo jóvenes, de moda, y hermoso. La gente a menudo allí para ver y ser visto con la gente “correcta”. El entretenimiento es a menudo limitada a la música, a menudo con un DJ de moda para hacerla girar.

Los menús de bebida típicamente contienen sólo bebidas espirituosas premium y super-premium en casa-creado cócteles de artesanías. descripciones de bebidas detalle ingredientes específicos (como hojas de lima kaffir y el azúcar sin refinar), incluyen diversos procesos (como confuso, agitado y mezclado), y por lo general nombrar los licores de marca.

El personal de este tipo de barra es conocido por su servicio impecable, así que si usted cree que puede seguir este camino, tendrá que contratar con experiencia, los empleados de calidad y estar dispuestos a pagar por su experiencia.

Martini bar o en el salón

Martini bares tienden a estar a la moda, sin embargo, nostálgico. Ellos celebran la tradición del cóctel mediante la elevación de uno de los más queridos, el martini, a alturas renovados. Por lo general, tener una lista de martinis de la casa y pueden tener una lista de toma de la casa en cócteles tradicionales como Moscú mulas, French 75, y Negronis.

Muchos bares de martini están equipadas con sofás y sillas antiguas utilizables, creada en grupos de conversación en lugar de un plan de comidas de tipo habitación de la planta. La decoración tiende a tener una sensación de la vendimia, a menudo inspirado por períodos de tiempo, como los años 1940, 1950, o hasta la década de 1960. La clientela es a menudo una mezcla de gente de moda, los modernos, Hombres Locos ventiladores, y cualquier otra persona que esté interesado en la atmósfera.

Bar de vinos

Por extraño que parezca, como su nombre indica, un bar de vinos se especializa en vino. En la mayoría de los casos, el inventario de un bar de vinos incluye una amplia variedad de vinos, diferentes añadas, muchos viñedos, y probablemente muchos puntos de precios diferentes. Algunos bares de vinos tienen 80-150 vinos disponibles por copa, y luego otros 100 (o más) por la botella. Muchos bares de vinos sólo sirven vino- no cerveza o licor está disponible.

Debido a la increíble variedad y gama de vinos disponibles en todo el mundo hoy en día, más personas de todos los ámbitos de la vida están interesados ​​en el vino. La mejor manera de aprender sobre el vino es al gusto, así que si usted va a abrir un bar de vinos, le espera una clientela variada.

Pero, porque el vino no es barato, se puede asumir su clientela tendrá una buena cantidad de ingresos disponibles. El vino es el entretenimiento, así que aparte de algo de música relajante, puede saltarse las otras opciones de entretenimiento.

Bar y grill

Un bar y grill tiene típicamente un menú más amplio que un bar. Si abre este tipo de barra, tendrá, probablemente, una parrilla para hacer hamburguesas y sándwiches. Es posible que tenga una freidora, así como para cosas como, um, papas fritas y alas.

Se puede elegir un tema para un bar y grill y llevarlo a través del menú y la decoración. Vas a vender un poco de cerveza pero probablemente tendrá éxito con las bebidas mezcladas seleccione también.

Entretenimiento puede ejecutar la gama de juegos de video a la piscina y dardos, música en vivo o incluso karaoke. Muchos bar y parrillas tienen televisores para los entusiastas de los deportes o las amas de casa que necesitan su dosis de telenovela con su copa de vino la hora del almuerzo. Sus opciones de entretenimiento están abiertos a este tipo de barra.

lugar de entretenimiento en vivo

Algunas barras se conocen absolutamente para su entretenimiento. (Inmediatamente pensamos en la ahora extinta legendario CBGB en el Bowery en Nueva York, la barra que puso en marcha cientos de carreras como los Ramones y Blondie en los años 70 y 80.) La gente bebe en estos lugares, para estar seguro, pero que no están normalmente en busca de la especialidad cócteles- la música es el sorteo.