Las temperaturas ideales para la elaboración del vino en casa

Buena elaboración del vino en casa implica el control cuidadoso de la temperatura - el vino quiere ser cálida veces (y genera un poco de calor en sí durante la fermentación), pero luego las cosas necesitan refrescarse, especialmente para el almacenamiento. La siguiente tabla muestra algunos objetivos de temperatura clave para hacer y almacenar el vino en Fahrenheit (F) y Celsius (C):