Conversiones críticos para la elaboración del vino en casa
Si usted es un enólogo casa en cualquier parte del mundo, en algún momento es probable que necesita para convertir medidas métricas a las medidas de Estados Unidos y viceversa. La siguiente tabla muestra algunas de las conversiones clave enólogos necesitan:
| Cantidad | Medidas de EE.UU. | Medidas métricas |
|---|---|---|
| rendimiento Vineyard (uvas premium) | 3 a 5 toneladas por acre de EE.UU. | 6 a 9 toneladas por hectárea |
| peso de la uva a volumen de vino (comercial) | 1 U.S. ton = 175 galones rojo, 160 galones blanco | 1 tonelada métrica = 730 litros rojo, 667 litros blanco |
| Uvas peso a volumen de vino (casa) | 100 libras = 7 galones rojos, 6 galones blanco 1 U.S. ton = 140 galones rojo, 120 galones blanco | 100 kilogramos (kg) = 58 litros rojo, 50 litros blanco 1 tonelada métrica = 583 litros rojo, 500 litros blanco |
| Líquido a las botellas (botellas de 750 mililitros) | 1 galón = 5,1 botellas | 1 litro = 1,33 botellas |
| Casos por tonelada (comercial) | 1 U.S. ton = 75 casos roja | 1 tonelada métrica = 83 casos rojos |
| Uvas por botella (casa) | 2.8 libras de uvas rojas por 750-ml botella | 1,27 kilogramos de uvas rojas por 750-ml botella |