Pastel de carne al estilo casero: fácil de preparar comida familiar para los pacientes de cirugía de pérdida de peso

Pastel de carne existe desde hace muchos años, pero sigue siendo un buen complemento al menú de nadie. Esta receta de pastel de carne aún tiene la salsa de tomate querida en ella, pero está cubierto con salsa de tomate, también.

Los niños les encanta trabajar con sus manos, y haciendo pastel de carne es la oportunidad perfecta. Después de tener a sus hijos se laven las manos, colocar todos los ingredientes para el pastel de carne en un tazón grande y dejar que ellos se mezclan de distancia. Esta es una manera perfecta de introducir diferentes ingredientes para sus hijos, y ya que ayudaron, que va a encantar a comerlo. Las sobras hacen sándwiches al día siguiente.

Menú:

Video: PASTEL DE CARNE MUY FACIL - Silvana Cocina ❤

• Inicio-Pan de Carne con salsa de tomate
• Maíz en la mazorca
• Fresas frescas

Consulte la tabla siguiente para los tamaños de las porciones:

Inicio-Pan de Carne con salsa de tomate

Escenario: Los alimentos regulares

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 1-1 / 2 horas

Rendimiento: 8 porciones

1 cucharadita de aceite de oliva

Video: Pastel Azteca - Receta Fácil - Mi Cocina Rápida

1 cebolla mediana, cortado en dados pequeños

3 dientes de ajo, picado

2 cucharaditas de tomillo seco

1/2 de cucharadita de pimienta negro

2 libras de carne molida magra

salvado de trigo 1 taza

4 cucharadas de salsa de tomate

1 cucharada de salsa Worcestershire

1/2 taza finamente picado perejil de hoja plana

2 claras de huevo batidas,

Tomate salsa (ver la siguiente receta)

1. Precalentar el horno a 350 grados. Escudo un molde para pan de 9-x-5-x-3 pulgadas con spray para cocinar antiadherente.
2. Calentar el aceite de oliva en una sartén mediana. Saltear la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes, pero no marrones, unos 5 minutos. Añadir el tomillo y la pimienta y saltear para 2 minutos. Retire la sartén del fuego y dejar enfriar.
3. Combine la carne molida, el salvado, la salsa de tomate, salsa Worcestershire, el perejil y las claras de huevo en un bol y mezclar bien. Se agita en la mezcla de cebolla enfriado.
4. Llenar el molde de pan con la mezcla de carne. Hornear el pan aproximadamente 1 hora y 20 minutos, hasta que la temperatura interna del pastel de carne alcanza 160 grados. Cubrir con la salsa de tomate.

tomate salsa

aceite de canola 1 cucharada

1 taza de cebolla picada

1/4 cucharadita de pimienta negro

Uno puede sin sal-puré de tomate de 16 onzas

1 cucharadita de perejil fresco picado

Video: Pastel de Papas Casero

1/4 de cucharadita de tomillo fresco picado

1. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y sofría por 2 minutos.
2. Agregar la pimienta negro, puré de tomate, perejil y tomillo fresco. Llevar a fuego lento la luz durante 5 minutos, agitando de vez en cuando.

Por porción: Calorías 290 (de la grasa 130) - Grasa 15g (Saturada 5 g) - Colesterol Sodio 75mg- 210mg- Carbohidratos 16 g (5 g de fibra dietética) - Proteína 26g- Azúcar 6 g.