Recetas de comida de 600 calorías para los platos sin carne

Es posible que desee una comida más ligera, sintiendo sin carne. Usted puede ir sin carne, mientras que en un régimen de ayuno. De hecho, no todas las comidas que usted come debe contener productos de origen animal.

Y si eres vegetariano, ir sin carne es claramente su única opción. Muchas opciones de alimentos deliciosos están disponibles en estos días. Estas recetas tienen proteínas en forma de frutos secos, frutas y verduras de hojas oscuras como la col rizada y las setas.

Puede experimentar y sustituir sus preferencias de frutos secos. Sólo recuerde: paquete de frutos secos en las calorías, por lo que usarlos con moderación.

Ensalada de col rizada con las manzanas y cerezas

Deberesaración hora: 20 minutos

Hora de cocinar: Ninguna

Rendimiento:2 porciones

Video: Receta: Delicioso Pastel de Verduras - La Cocinadera

1 manojo de col rizada Toscana o kale regular (sobre una media libra)

1/2 taza de perejil picado

1 taza de manzanas en cubitos cuarto de pulgada

1/2 taza enfrentó a cerezas frescas, ligeramente tostado

1/4 taza afeitado cebolla roja

sal marina fina y pimienta recién molida al gusto

Vendaje

1 cucharada de vinagre balsámico blanco

2 cucharadas de jugo de limón fresco

aceite de oliva 1 cucharada extra virgen

2 cucharaditas de miel

1 cucharadita de semillas de sésamo

1. Lavar y secar la col rizada. Cortar las hojas del centro tallos y masajear las hojas en la mano por arrugando ellos hasta que se suavizaron y verde oscuro.

2. Picar la col rizada y transferirlo a un recipiente grande.

3. Añadir los ingredientes de la ensalada restantes.

4. Combinar los ingredientes del aderezo en un tazón pequeño y bata bien.

5. Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar la ensalada. Deje que la ensalada para descansar durante 1 hora o más antes de servir.

Por porción: 210- calorías de grasa total: 9g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 0mg-: 331mg- Hidratos de carbono: Fibra 33g-: 5g- azúcar: proteína 21g-: 4g.

(Receta de Annabel Cohen)

Cuanto más larga sea la ensalada descansa, más suave y verde más oscuro se vuelve.

Crema de champiñones

Deberesaración hora: 40 minutos

Hora de cocinar: 1 hora

Rendimiento:2 porciones

aceite de coco 1 cucharada

1 taza de cebolla picada

1 cucharadita de ajo picado

16 onzas botón en rodajas o setas blancas

1 cucharadita de hojas de tomillo fresco

3 tazas de caldo de pollo sin grasa

1/2 taza de leche de coco enlatada

sal marina fina y pimienta recién molida, al gusto

1. Calentar el aceite en una sartén grande y agregar la cebolla y el ajo. Cook, revolviendo, durante 3 minutos.

2. Añadir los champiñones, el tomillo y el caldo de pollo, y llevar a ebullición. Reducir el calor a fuego lento durante 20 minutos.

3. Batir en la leche de coco y cocinar por 20 minutos más. Añadir la sal y pimienta al gusto y cocer durante 10 minutos más.

4. Servir caliente.

Por porción: 320- calorías de grasa total: 30g- grasas saturadas: Colesterol 18g-: Sodio 0mg-: 970mg- Hidratos de carbono: Fibra 14g-: 6g- Azúcar: Proteínas: 22g 8g-.

griega Scramble

Deberesaración hora: 5 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Rendimiento:2 porciones

ghee 1 cucharada o aceite de oliva

1/2 taza de cebolla picada

3 tazas de espinaca fresca

6 claras de huevo combinada con 2 huevos enteros, batidos ligeramente

1 taza de tomates picados

1/4 taza picado, aceitunas kalamata sin hueso

sal marina fina y pimienta al gusto

1. Derretir la manteca en una sartén grande antiadherente sobre-medio de calor.

2. Añadir la cebolla y rehogar durante 5 minutos. Añadir las espinacas bebé y saltear hasta que se ablanden. Añadir los huevos y la lucha por 1 minuto. Añadir los ingredientes restantes y lucha por un par de minutos más o menos, a su punto de cocción deseado.

Por porción: 263- calorías de grasa total: 15g- grasas saturadas: Colesterol 6g-: 201mg- de sodio: 835mg- Hidratos de carbono: Fibra 14g-: 4G- azúcar: proteína 5g-: 20g.

(Receta de Annabel Cohen)

Huevos en el Purgatorio

Deberesaración hora: 10 minutos

Hora de cocinar: 30 minutos

Rendimiento:2 porciones

aceite de oliva 1 cucharada extra virgen

1/2 taza de cebolla picada

1 cucharadita de ajo picado

Una lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos con el jugo

sal de mar fresca y pimienta molida, al gusto

3 cucharadas de albahaca fresca picada

4 huevos

1. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.

2. Añadir la cebolla y el ajo y cocine hasta que la cebolla esté tierna y dorada.

3. Reducir el calor a fuego lento. Añadir los tomates, sazonar ligeramente con sal y pimienta y cocine hasta que los tomates empiezan a romper, a unos 20 minutos.

4. Agregue la albahaca y el sabor de la salsa, añadiendo más sal y pimienta al gusto.

5. Con una cuchara, hacer un hueco en el centro de la salsa de tomate. Romper los huevos en el pozo, cubrir con una tapa, y cocine durante 3 a 4 minutos, hasta que las claras de huevos se han establecido, pero la yema de huevo es líquida.

6. Servir los huevos inmediatamente con la salsa spooned sobre ellos.

Por porción: 222- calorías de grasa total: 16g- grasas saturadas: Colesterol 4G-: 372mg- de sodio: 434mg- Hidratos de carbono: Fibra 5g-: 1g- azúcar: proteína 2g-: 13g.

(Receta de Annabel Cohen)