Recetas de comida de 500 calorías para los platos sin carne

Video: Menú de recetas fáciles sin carne

De vez en cuando es bueno ir sin carne. No cada comida debe contener productos de origen animal. Así que muchas opciones están disponibles en estos días para deliciosas opciones de alimentos que no se perderá el proteínas animales en los siguientes recetas.

Y si usted es vegetariano, se pueden encontrar algunas opciones creativas y sabrosas aquí. Cada receta contiene una buena fuente de proteínas, incluyendo las nueces y los verdes oscuros, tales como la col rizada y las setas.

[Ilustraciones de Elizabeth Kurtzman]

Aquí se pueden encontrar recetas para platos de huevos, así como recetas que utilizan las proteínas puras en las claras de huevo son agrupadas y con una gran cantidad de verduras de colores.

Ensalada de espinacas con zanahorias, tomates, arándanos y miel y mostaza Vinagreta

Deberesaración hora: 10 minutos

Hora de cocinar: Ninguna

Rendimiento:2 porciones

6 tazas de espinaca fresca

1 taza de zanahoria rallada

1 taza de arándanos frescos

8 tomates de la uva, reducido a la mitad longitudinalmente

1/4 taza picada cebollas verdes o cebolletas

2 cucharadas de hojas de menta fresca picada

2 cucharadas de semillas de girasol

sal marina fina y pimienta recién molida al gusto

Vendaje

3 cucharadas de vinagre de sidra de manzana

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen prensado en frío

1 cucharada de miel

1 cucharadita de grano de mostaza Dijon

1/2 de cucharadita de ajo picado fresco

  1. Combinar las espinacas, zanahorias, arándanos, tomates, cebollas, menta y semillas de girasol en un tazón grande.

  2. Bata juntos el apósito en otro recipiente.

  3. Mezcle la ensalada con el aderezo y añadir sal y pimienta al gusto.

Por porción: Calorías 256 Grasa total: 11g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 0mg-: 513mg- Hidratos de carbono: Fibra 39g-: 9g- azúcar: proteína 21g-: 6 g.

(Receta de Annabel Cohen)

Sustituya sus bayas, frutos secos y hierbas favoritas en esta receta para que sea el suyo propio.

Ensalada Dijon clara de huevo

Deberesaración hora: 20 minutos

Hora de cocinar: 12 minutos

Rendimiento:2 porciones

Video: ALMUERZO BAJO EN CALORIAS PARA BAJAR DE PESO

8 huevos

1 cucharada de aceite de oliva extra virgen prensado en frío

1 cucharada de grano de mostaza Dijon

1/4 taza de apio picado

1 taza de palitos de zanahoria

1 pepino mediano en rodajas

8 tomates uva

sal marina fina y pimienta recién molida al gusto

  1. Coloque los huevos en una olla grande. Añadir suficiente agua fría para cubrir los huevos por una pulgada. Llevar a un rápido hervir a fuego alto.

    Tapar y cocinar durante 3 minutos. Retirar del fuego y dejar reposar durante 15 minutos.

  2. Lavar los huevos con agua fría y dejar que se enfríe al tacto. Rodar los huevos sobre una superficie limpia para romper las conchas, y pelarlos.

  3. Romper los huevos aparte y retire las yemas. Picar las claras de huevo sobre una tabla de cortar con un cuchillo afilado y transferir a un recipiente mediano.

    Añadir la mayonesa, mostaza Dijon, y el apio, y doblar a mezclar. Añadir sal y pimienta al gusto.

  4. Servir con las zanahorias, rodajas de pepino y tomate uva en el lado para mojar o propagar

Por porción: 196- calorías de grasa total: 7g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 0mg-: 744mg- Hidratos de carbono: Fibra 16g-: 4G- azúcar: proteína 8g-: 17g.

(Receta de Annabel Cohen)

[Ilustraciones de Elizabeth Kurtzman]

mostaza de Dijon tiene sólo alrededor de 3 calorías por cucharadita, pero puede sumar. Toda una cucharada puede contener hasta 10 calorías. Compruebe la etiqueta para estar seguro.

Ensalada de fruta fresca con crema de coco

Deberesaración hora: 15 minutos

Hora de cocinar: Ninguna

Rendimiento:2 porciones

1/4 melón melón, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada

1 taza de trozos de sandía 1 pulgadas

1 taza de fresas rebanadas

1 naranja pelada y dividida en secciones

1 manzana, sin pelar, cortar en trozos de 1 pulgada

1 cucharada de jugo de limón fresco

2 cucharadas de crema de coco

  1. Combinar todos los frutos en dos ensaladeras. Rociar con jugo de limón.

  2. Cuchara una cucharada de crema de coco sobre cada plato y servir.

Video: Comidas para Bajar de Peso -- Chop Suey con Verduras

Por porción: 196- calorías de grasa total: 6g- grasas saturadas: Colesterol 5g-: Sodio 0mg-: 15mg- Hidratos de carbono: Fibra 42g-: 9g- azúcar: proteína 31g-: 3g.

(Receta de Annabel Cohen)

Para activar esta mezcla en un batido, combinar todos los ingredientes en una licuadora con 1 taza de hielo. Mezclar hasta que esté suave.

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