500 Calorías recetas de comidas con mariscos
Marisco y pescado en general, es un alimento cada vez más popular baja en calorías en comparación con otros alimentos ricos en proteínas, como la carne y aves de corral. Muchas variedades de peces magros contienen calorías por onza similares como aves de corral magra, alrededor de 30 a 35 calorías. Algunos de los peces más grasos, de los cuales el salmón es uno, contienen aproximadamente el doble de ese número.
La clave para comer cualquier proteína es la palabra apoyarse. Es por eso que quiere asegurarse de comprar su pescado de fuentes confiables.
Mariscos también contiene una proteína de alta calidad y los aminoácidos, lo que es una fuente de proteína completa. pescado magro también es baja en grasa total y grasa saturada - como regla general, más claro será el pescado, el más delgado que es.
Ensalada de atún mediterráneo con hinojo fresco
Deberesaración hora: 15 minutos
Video: CHOP SUEY DE GAMBAS O CAMARONES # ADELGAZAR SIN HACER DIETAS
Hora de cocinar: Ninguna
Rendimiento:2 porciones
2 latas (aproximadamente 5-6 onzas cada uno) atún blanco blanco, envasado en agua
1/2 taza de bulbo de hinojo picado
1/2 taza de apio picado
1/2 taza cortó pimiento rojo o amarillo
1 cucharada de eneldo fresco
2 cucharaditas de prensado en frío de aceite de oliva extra virgen
2 cucharadas jugo de limón fresco o más al gusto
2 cucharadas de perejil fresco picado
sal marina fina y pimienta recién molida al gusto
Combinar todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle bien.
Por porción: 246- calorías de grasa total: 9g- grasas saturadas: Colesterol 2g-: 59 Mg de sodio: 860mg- Hidratos de carbono: Fibra 5g-: 2g- azúcar: proteína 2g-: 34 g.
(Receta de Annabel Cohen)
Para hacer una ensalada más grande, servir sobre una cama de lechuga cortada, cualquier variedad.
Salmón asado con balsámico verduras
Deberesaración hora: 15 minutos
Hora de cocinar: 12 minutos
Rendimiento:2 porciones
6 onzas de salmón, sin hueso y sin piel y cortado en dos porciones
1/2 de cucharadita de ajo picado
1 pimiento rojo, cortado en tiras delgadas
6 oz setas en rodajas finas
3 oz vainas de guisante
3 cucharadas de vinagre balsámico
1/2 de cucharadita de salsa picante
1 cucharadita de aceite de oliva
Precalentar el horno a 450 ° F. Pulverizar un plato con borde para hornear con aerosol antiadherente para cocinar. Organizar las porciones de salmón en la bandeja de horno. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
Colocar todos los ingredientes restantes en un recipiente grande y mezcle bien con las manos. Añadir sal y pimienta a gusto y mezclar bien de nuevo. Organizar las verduras de todo el salmón.
Cocinar el salmón y verduras de 7 a 8 minutos, hasta que el salmón esté cocido a través. Fría por un minuto antes de servir.
Video: EMPANADAS DE MARISCOS CASERAS / Silvana Cocina
Por porción: 208- calorías de grasa total: 6g- grasas saturadas: Colesterol 1g-: Sodio 40mg-: 132mg- Hidratos de carbono: Fibra 14g-: 3G- azúcar: proteína 9g-: 23g.
(Receta de Annabel Cohen)
Vieiras con ensalada de tomate y albahaca
Deberesaración hora: 15 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Rendimiento:2 porciones
8 onzas grandes vieiras al mar
aceite de coco derretida 1 cucharadita
Video: DIETA hCG EN ESPANOL: FASE 2: DIETA DE 500 CALORIAS #15
sal marina fina y pimienta recién molida al gusto
Ensalada de tomate
3 tazas de una pulgada trozos tomates maduros
1/4 taza de hojas de albahaca fresca, no está llena, se corta en tiras delgadas
3 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen prensado en frío
Enjuague y seque las vieiras bien con toalla de papel. Cepillar cada vieira muy ligeramente con el aceite. Sazonar con sal y pimienta.
Calentar una sartén grande antiadherente a fuego alto hasta que esté caliente. Agregar las vieiras y cocinar durante 1 minuto. A su vez las vieiras y cocine por el otro lado, durante unos 2 minutos para término medio crudo (más tiempo si su prefiera sus vieiras bien hecho).
Si bien las vieiras están cocinando, mezcle todos los ingredientes de la ensalada de tomate en un bol. Servir las vieiras calientes con la ensalada de tomate en el lateral.
Por porción: 249- calorías de grasa total: 5g- grasas saturadas: Colesterol 2g-: Sodio 72mg-: 584mg- Hidratos de carbono: Fibra 22g-: 3G- azúcar: proteína 11g-: 33g.
(Receta de Annabel Cohen)
Video: Piña Rellena de Mariscos Gratinada
Albahaca y el pimiento Brochetas de camarón
Deberesaración hora: 5 minutos
Hora de cocinar: 5 minutos
Rendimiento:2 porciones
8 oz grande, con cola, pelado, y camarones sin venas
Medio rojo o amarillo pimiento, cortado en 6 piezas
hojas de albahaca fresca
Escabeche
2 cucharadas de albahaca fresca picada
2 cucharadas de jugo de limón fresco
1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada (parte amarilla solamente)
1/2 de cucharadita de salsa de pimienta caliente (opcional)
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen prensado en frío
1 cucharadita de tomillo fresco, cualquier variedad, o 1/4 de cucharadita de secado
Coloque los camarones en un tazón mediano. Añadir los ingredientes de la marinada y mezclar bien. Cubrir y refrigerar por 30 minutos o más.
Precalentar el horno a 450 ° F. Cubra una bandeja para hornear con borde con el pergamino.
Hilo de cuatro camarones en cada pincho con un trozo de pimiento entre cada camarón. Organizar las brochetas en la bandeja del horno, ligeramente sazona con sal y pimienta y cocine por 5 minutos. Servir inmediatamente.
Por porción: 137- calorías de grasa total: 4G- grasas saturadas: Colesterol 1g-: 182 Mg de sodio: 818mg- Hidratos de carbono: Fibra 4G-: 1g- azúcar: proteína 2g-: 20g.
(Receta de Annabel Cohen)
Además de los pimientos, añadir rodajas de cebolla a los kebabs si se desea.