3 Recetas de la cena de la dieta total del cuerpo

Video: comer 5 a 6 Comidas al Día es Mejor que 3

La última comida del día puede no parecer tan importante como la primera, pero en la dieta total en el cuerpo, recibiendo los nutrientes que su cuerpo necesita para restaurar y reponer sí es de vital importancia. Sin embargo, debido a que su cuerpo se ralentiza por la noche para dar cabida a su ciclo natural del sueño, es importante no exagerar con exceso de calorías después del anochecer.

Aquí hay algunos hábitos saludables para entrar en la hora de la cena para:

• Coma antes de la noche para darle a su cuerpo la oportunidad de digerir. Las noches pueden ser agitada y conseguir una comida en la mesa pueden ser estresantes, si no se ha planeado con anticipación. Hacer comidas sencillas antes de tiempo o saber lo que vas a comer impide una alimentación poco saludable.

• Equilibrar las comidas con todos los grupos de alimentos - proteínas magras, frutas y verduras, granos enteros, y / o productos lácteos bajos en grasa y algunas grasas saludables - para una cena moderada que alimenta su cuerpo bien para el de siete a nueve horas de ayuno por delante, restaurador descanso para tu cuerpo y mente, y rejuvenecimiento para el día siguiente.

• Comer la luz en la noche. El dicho, “Comer como un rey en la mañana, un príncipe de la tarde, y un pobre en la noche” tiene mucho de verdad en ella. Trate de comer la mayor parte de su comida temprano en el día, ya que está típicamente más activos durante el día, y de su metabolismo marcha a buen ritmo bien - lo cual es un buen augurio para el control de peso a largo plazo.

• Comer conscientemente por la noche. Sentarse, disfrutar de su comida, y apagar el mundo exterior. Al tomar el tiempo con su comida por la noche, se inicia la última parte de su día de una manera tranquila. Sin distracciones, se pueden degustar plenamente su comida, participar en la comida, y conectar con el hambre y la saciedad mejor. La comida es más satisfactorio cuando se come con la intención consciente en lugar de engullir abajo. Y cuando se está satisfecho con su comida, que no sienta la necesidad de comer más y más.

Las lentejas romero y tomate Pimientos Rellenos

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 1 hou

Rendimiento: 3 porciones

3 grandes pimientos, lavadas, sin semillas ni membranas

1 taza de lentejas en seco, enjuagados y escurridos

2 tazas de caldo de verduras bajo en sodio

aceite de oliva 1 cucharada extra virgen

1 taza de champiñones, en cubitos

1 chalote pequeño, cortado en dados

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1 diente de ajo, cortado en dados

2 ramitas de romero fresco, picado en trozos

Una lata de 15 onzas puede disparar-asados ​​los tomates, sin escurrir

1 cucharada de ahumado paprika

virutas de queso parmesano (opcional)

1. Precalentar el horno a 350 grados F. Coloque los pimientos en una fuente para horno y reservar.

2. En una olla mediana, añadir las lentejas y caldo. Llevar a ebullición y luego bajar el fuego lento de calor durante aproximadamente 20 a 30 minutos y la cubierta. Permitir que las lentejas para absorber el líquido, revolviendo ocasionalmente.

3. En un pequeño sartén a fuego medio-bajo, añadir el aceite, champiñones, chalotes, ajo y romero. Mezcle hasta que esté caliente y los chalotes son translúcidas. Añadir a la cocida lentils- revolver suavemente. Verter en el tomatoes- mezclar bien y añadir el pimentón. Se calienta la mezcla a través de. Retirar del fuego.

4. Cuchara la mezcla en cada una de las pimientos ahuecados. Colocar los pimientos en el horno durante 20 a 30 minutos o hasta que los pimientos comiencen a dorarse. Retirar del horno y cubra con el queso parmesano (si se desea). Servir inmediatamente.

Por porción: Calorías 362 (de la grasa 61) - Grasa 7g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 0mg- 340mg- Carbohidratos 57 g (24 g de fibra dietética) - 23 g de proteína.

Pimienta y limón Pollo

Tiempo de preparación: 10 minutos

Hora de cocinar: 25 minutos

Rendimiento: 2 porciones

Dos pechugas de pollo sin piel de 5 onzas

1 limón medio, jugo

1 cucharadita de pimienta negro, planta

1 diente de ajo picado

Pizca de sal

1. Precalentar el horno a 400 grados F.

2. Colocar las pechugas de pollo en una bolsa grande de plástico con cierre. Añadir el zumo de limón, la pimienta, el ajo y la sal a la bolsa. Agitar suavemente la bolsa para cubrir las pechugas de pollo con la mezcla de jugo de limón. Deje reposar por 10 minutos.

3. Colocar las pechugas de pollo con la mezcla de jugo en una fuente de horno ligeramente engrasada. Hornear durante 15 minutos. Da la vuelta al pollo y cocinar 10 minutos más o hasta que los jugos salgan claros. (Use un termómetro para alimentos para verificar que el pollo se cocina pasante de la temperatura interna debe alcanzar por lo menos 165 grados).

Por porción: Calorías 167 (de la grasa 33) - Grasa 4g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 91mg- 242mg- Carbohidratos 2g (0 g de fibra dietética) - 30 g de proteína.

Una forma sencilla de jugo de un limón con un cuchillo y tenedor solamente (sin escariador es necesario) es rodar un limón a temperatura ambiente en la encimera comprobar la validez de jugo de ella. Luego, utilizando un cuchillo afilado, reducir a la mitad el limón longitudinalmente. Coloque un pequeño colador sobre un recipiente para atrapar a los pozos, y exprimir cada mitad del limón en la mano. Usando un tenedor, cuchara alrededor para extraer el jugo adicional.

Asado de arce Dijon salmón

Tiempo de preparación: 15 minutos

Hora de cocinar: 10 minutos

Rendimiento: 2 porciones

Dos filetes de salmón de 4 onzas

2 cucharadas de jarabe de arce puro

1/2 chalota, picada

1-1 / 2 cucharaditas de mostaza Dijon

1 cucharadita de tomillo seco

De 1/4 cucharadita de pimentón ahumado

Pizca de sal

1 cucharada de hoja plana de perejil picado

1. Precalentar la parrilla. Línea de una bandeja para hornear con papel aluminio y cubrir ligeramente con aceite en aerosol o aceite de oliva extra virgen.

2. Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear.

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3. En un tazón pequeño, mezcla el jarabe de arce, la cebolla, la mostaza, tomillo, pimentón y sal.

4. Cepillo de la mezcla de arce sobre los filetes de salmón.

5. Coloque la bandeja de horno debajo de la parrilla y cocinar los filetes de aproximadamente 10 minutos o a una temperatura interna de 145 grados. Asegúrese de no quemar, o los peces estarán secas.

6. Transferir el salmón a placas y decorar con perejil. ¡Servir y disfrutar!

Por porción: Calorías 191 (de la grasa 40) - Grasa 4g (saturada 1g) - Colesterol Sodio 59mg- 155mg- Carbohidratos 14 g (0 g de fibra dietética) - 23 g de proteína.