Como hacer cenas bajas en azúcar rápidos
Una de las dificultades que las personas expresan a menudo cuando el hábito del azúcar es encontrar el tiempo para cocinar comidas saludables. Al trabajar días largos y los niños tienen actividades, que no tiene mucho tiempo para cocinar. Estos son algunos consejos para reducir su tiempo en la cocina:
Construir un repertorio de recetas confiables.
Planificar sus menús de varios días por delante.
Hacer la preparación de varios platos a la vez.
Leer a través de la primera receta.
Video: RECETAS DE CENAS FACILES, RAPIDAS, LIGERAS, SANAS Y SUPER RICAS
Disfrutar del proceso.
Encuentra algunos, bajos en azúcar salsas embotelladas orgánicos.
Video: Cena fitness. Baja en calorías. Adrian Muria
Honey Dijon salmón
Tiempo de preparación: 5 minutosnutos
Hora de cocinar: 15-20 minnutos
Rendimiento: 4 porciones
1/4 taza de mostaza Dijon
2 cucharadas de jarabe de maltitol
1/2 cucharada de vinagre de vino tinto
Cuatro onzas 4-5 filetes de salmón salvaje capturado
Sal y pimienta molida al gusto negro
Precalentar el horno a 425 grados.
Bata el mostaza, maltitol, y el vinagre en un tazón pequeño.
Coloque los filetes en una fuente para horno y cepillarlos con la mezcla de mostaza. Escudo fondo.
Hornear 15 a 20 minutos, dependiendo del grosor de los filetes. El salmón se realiza cuando la carne es de color rosa blanquecino y escamas con un tenedor.
Sal y pimienta para probar.
Por porción: Calorías 262 (de la grasa 135) - Grasa 15g (saturada 3g) - Colesterol Sodio 81mg- 426mg- Carbohidratos 6g (0 g de fibra dietética) - 28 g de proteína.
Camarones de coco cal
Tiempo de preparación: 8 minnutos
Hora de cocinar: 35 minnutos
Rendimiento: 4 porciones
arroz basmati 1 taza o quinoa
1 lima
1 libra de camarones sin cocer, pelados y limpios
Sal marina
2 cucharaditas de aceite de oliva
3/4 taza de leche de coco sin azúcar
1/4 taza de cilantro fresco picado
2 cucharadas de menta picada
4 cebolletas, picadas
2 cucharadas de picado cacahuetes tostados sin sal
Hervir agua y cocinar el arroz o quinua de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Zest una pequeña cantidad de cal en un rallador de queso.
En un bol, añadir los camarones, la ralladura de limón y una pizca de sal. Exprimir el jugo de limón y se deja macerar durante 15 minutos.
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Saltee los camarones 1 a 2 minutos. Sacarlos de la sartén y reservar.
En la misma sartén, combine la leche de coco, cilantro, menta, cebollín, y los cacahuetes. Cocine por 1 minuto.
Agregue el camarón y cocine por 1 minuto más, revolviendo constantemente.
Servir los camarones y la salsa sobre una cama de arroz o quinua.
Por porción: Calorías 401 (de la grasa 148) - Grasa 16 g (10 g saturada) - Colesterol Sodio 143mg- 352mg- Carbohidratos 44 g (2,5 g de fibra dietética) - Proteína 21g.
Medallones chipotle Turquía
Tiempo de preparación: 20 minutosnutos
Hora de cocinar: 15 minutosnutos
Rendimiento: 4 porciones
sin hueso 1 libra, pechos sin piel de pavo
1 cucharada de miel local o jarabe de maltitol
2 cucharadas de mantequilla
1/4 cucharadita de chile chipotle molido Chile
Pizca de sal
2 tazas de papas cortadas en cubos
aerosol antiadherente
1 cucharadita de romero fresco
Pizca de pimienta negro
2 cucharadas de aceite de oliva
Precalentar el horno a 400 grados.
Cortar las pechugas de pavo en ocho medallones, cada 2 pulgadas de diámetro. Los golpea con un martillo de carne hasta que son un cuarto de pulgada de espesor. Si la mama es muy gruesa, es posible que necesite a mariposa que libra fina.
En una olla pequeña, calentar la miel o el maltitol a fuego medio-bajo, teniendo cuidado de no hervir. Añadir la mantequilla y revuelva.
Cuando la mantequilla se haya derretido, retirar la sartén del fuego y agregue el condimento de chipotle y una pizca de sal.
Extender la mezcla patata en una bandeja para hornear grande engrasado con aceite antiadherente en spray. Espolvorear con el romero, la sal y la pimienta. Hornear durante aproximadamente 10 minutos, hasta que las patatas son tiernos.
Mientras que las patatas están asando, capa una sartén grande con 1 cucharada de aceite de oliva y el calor a fuego medio. Saltear los medallones de pavo 2 a 3 minutos por cada lado, hasta marrón dorado.
Añadir la salsa de chipotle de miel a la sartén con los medallones de pavo y cocinar de 2 a 3 minutos, hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
Coloque 2 medallones en cada plato y cubrir con una cucharada de salsa de chipotle. Sirva con media taza de mezcla de patatas asadas rociados con aceite de oliva 1 cucharada.
Por porción: Calorías 360 (de la grasa 153) - Grasa 17g (Saturada 5 g) - Colesterol Sodio 96mg- 182mg- Carbohidratos 15 g (1 g de fibra dietética) - 35 g de proteína.
Vegetariana Pasta Pomodoro
Tiempo de preparación: 8 minnutos
Hora de cocinar: 25 minnutos
Rendimiento: 4 porciones
Pomodoro Sauce (ver la siguiente receta)
Sal marina
5-6 tazas de agua
1 calabacín pequeño
1 calabaza amarilla pequeña
1/2 taza de champiñones picados de su elección
8 onzas de espagueti de arroz integral
2 cucharadas de aceite de oliva
Preparar la salsa pomodoro.
Hervir 5 a 6 tazas de agua con sal en una olla grande. Mientras que el agua se está calentando, lavar y cortar el calabacín, calabaza y setas.
Añadir la pasta de arroz en el agua hirviendo y cocinar aproximadamente 8 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Mientras que los cocineros de pasta, saltear el calabacín, calabaza y setas en una olla pequeña con aceite de oliva.
Cuando la pasta alcanza el punto deseado, escurrir y servir cubierto con verduras y salsa pomodoro.
salsa pomodoro
1 zanahoria
tallo 1 apio
1 diente de ajo
1/4 cucharadita de sal
15-oz puede tomates cortados en cubitos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 hoja de laurel
caldo de verduras 1/4 taza
pasta de tomate 1/2 taza
1 cucharada de albahaca fresca picada
1 cucharadita de picado orégano fresco
Cortar en dados la zanahoria y apio, y picar el ajo.
Cubra ligeramente una sartén mediana con aceite de oliva y saltear la zanahoria, el apio y el ajo a fuego medio hasta que estén dorados. Agregue sal.
Añadir los tomates cortados en cubitos, aceite de oliva, la hoja de laurel y el caldo de verduras. Agregue la pasta de tomate.
A fuego lento durante 15 a 20 minutos, agitando de vez en cuando. No hierva!
Antes de servir, retirar la hoja de laurel. Espolvorear con la albahaca y el orégano al servir.
Por porción: Calorías 228 (de la grasa 101) - 11 g de grasa (saturada 2,5 g) - Colesterol Sodio 19mg- 1,383mg- Carbohidratos 28 g (4,5 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.