El consumo de grasas durante el embarazo

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A pesar de que usted puede estar nervioso por el peso que ganará, el embarazo es no el tiempo para ir en una dieta libre de grasas! La grasa juega un papel clave en el desarrollo del cerebro del bebé y mantener su cerebro y sistema nervioso funcionando sin problemas. Es también una fuente de energía para el cuerpo y ayuda a mantener la sensación lleno por más tiempo.

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Trate de hacer 20 a 35 por ciento de sus calorías de la grasa. La grasa es más altos en calorías que los carbohidratos y proteína-un solo gramo de grasa contiene 9 calorías. Multiplicar los gramos de grasa en una comida antes del 9 de averiguar la cantidad de calorías de grasa contiene un alimento.

Una forma más fácil de rastrear el número de sus calorías diarias provienen de la grasa es la búsqueda de las calorías de la grasa información en el panel de información nutricional. Otra alternativa es realizar un seguimiento gramos de grasa. Si usted está comiendo una dieta de 2.000 calorías, es necesario Consume el 45 a 78 g de grasa por día.

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Diferentes grasas tienen reacciones muy diferentes en su cuerpo. Así que hay que estar al tanto de qué tipos de grasas que está comiendo. La investigación ha demostrado que ciertas grasas son mejores para usted que otros. Por ejemplo, grasas saturadas (carnes mantequilla, leche entera en grasas y ácidos grasos) y grasas trans (aceites hidrogenados) han demostrado que aumentan los “malos” los niveles de colesterol LDL, lo que lleva a la obstrucción de las arterias y un mayor riesgo de enfermedades del corazón.

Por otro lado, las grasas monoinsaturadas, como las que se encuentran en el aceite de oliva y el aguacate, provocan menos colesterol LDL y más del colesterol “bueno” HDL. Las grasas poliinsaturadas, como las que se encuentran en los aceites vegetales y de pescado, también son beneficiosos. De hecho, dos tipos específicos de grasas poliinsaturadas tienen un impacto significativo en el cerebro desarrollo- para obtener información sobre estas grasas, vaya a la sección posterior “ácidos grasos omega-3.”

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Limite su consumo de grasas saturadas a menos de 22 g por día (que es 10 por ciento si se está consumiendo 2.000 calorías al día) y tratar de evitar las grasas trans (como los que se encuentran en los aceites hidrogenados y los alimentos fritos).

No sabe cómo calcular la cantidad de grasa que usted está consiguiendo? Sólo tiene que buscar la lista total de grasa en la etiqueta de los alimentos. Las cantidades de grasas saturadas y grasas trans aparecen debajo de esa lista. A veces también se encuentra el contenido de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas en la lista, pero no tiene que estar allí.

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