Cómo ejecutar un bar: licor licencias clases

Video: COMO PASAR EL EXAMEN PRACTICO DE LICENCIA DE MANEJO EN DMV-TRES PUNTOS,PARQUEO

Su agencia de gobierno local ofrece licencias de licor para su bar en diferentes clases. ¿Qué tipo de establecimiento en el que determina qué tipo de licencia que necesita y cuánto se paga por ello. La clase de licencia que necesita depende completamente de lo que usted sirve, donde sirve, cómo servirla, y quien lo sirve a.

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He aquí una lista de las clases generales y comunes de los certificados utilizados en muchas áreas. Se les puede llamar algo diferente en su área.

• Taberna: Algunos estados requieren tabernas para ofrecer un menú de comida, pero otros no lo hacen. Si va a servir comida, pero la mitad de sus ventas son el alcohol, el gobierno estatal puede requerir que solicitar una licencia taberna. En algunos estados, no existe tal licencia separada.

• Al aire libre o en el patio: Algunas áreas requieren una licencia independiente para una zona de estar al aire libre que es parte de una barra existente. Asegúrese de que deja que los agentes de licencia saben si va a tener asientos al aire libre, incluso si no preguntan ti.

• La cerveza y el vino: Esta licencia le permite servir sólo cerveza y vino. Licenciatarios no pueden vender bebidas alcohólicas o licores destilados. En algunas áreas, los restaurantes más pequeños (de 40 a 100 asientos) se pueden obtener sólo este tipo de licencia.

• Restaurante: Esta licencia por lo general requiere que sólo un cierto porcentaje de sus ventas provienen de alcohol. Los estados tienen porcentajes variables, pero la mayoría de los requisitos caen en algún lugar alrededor del 40 por ciento. Algunos estados tienen un número mínimo de escaños necesarios para su establecimiento para tener derecho a esta licencia. Una licencia de restaurante por lo general le permite servir cerveza, vino y licor. Algunas personas lo llaman una todo licor licencia por esta razón.

  Otras personas llaman a este tipo de licencia una POLICÍA (Consumo en hostelería) de licencia, lo que significa que el alcohol es comprado y consumido en el local.

• Club: Los clubes privados, tales como clubes de campo, clubes de golf, y así sucesivamente, son elegibles para una licencia independiente que les permite sirven alcohol a sus miembros. Algunos estados permiten sólo cerveza y vino en los clubes, pero otros permiten para todos licor.

  En algunos condados, los gobiernos locales exigen que el alcohol no puede ser vendido dentro de las fronteras esos condados. Estos condados se conocen como condados secos. La mayoría de los condados secos incluyen una exención para los clubes privados, por lo que algunos propietarios creativos obtienen licencias de clubes y luego crear una política de no-terriblemente-exclusiva, la venta de tarjetas de afiliación a sus clientes ($ 1 para una membresía de por vida, por ejemplo), por lo que luego pueden vender los cócteles.

• cervecería: Muchos lugares su propia cerveza, y en algunos estados, se necesita una licencia independiente para servir al público. Compruebe su agencia local para más detalles.

  Algunos estados emiten una locales alternas, o AP, licencia de licor para lugares como bodegas y fábricas de cerveza que permite a estos establecimientos para elaborar cerveza y el alcohol fermentan en determinados momentos y servir clientes en otros momentos.

• Lugar de comer: Esta licencia es generalmente reservado para los lugares de comida para llevar, como tiendas de delicatessen, que pueden servir alimentos, sino ofrecer una pequeña cantidad de cerveza para llevar. Por lo general, sólo se puede vender cerveza con esta licencia, y está restringida por la cantidad que puede vender a cada cliente (un paquete de seis por cliente, por ejemplo).

• Avanzado de la hora: En la mayoría de las áreas, las leyes dictan lo que las barras de tiempo cercanos. Es posible que pueda extender sus horas más allá de las horas normales asegurando esta licencia adicional. Así que si el tiempo de cierre estándar es de 2 a.m., una licencia hora tardía podría permitir que usted permanezca abierta hasta el 4 a.m.

• Venta al por menor o el paquete: Licencias de uso comercial se aplica a las tiendas de comestibles, farmacias, tiendas de licores, o cualesquiera otros establecimientos que venden bebidas alcohólicas, cerveza, o vino en su embalaje original, sellado. Por lo general, el consumo de estas bebidas es no permitida en el inmueble. No se aplican para este tipo de licencia si tiene la intención de abrir un bar.

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Algunos estados ofrecen algunas otras clases que no están cubiertos en detalle aquí, tales como hoteles y restaurantes, alojamiento y desayuno, artes (para lugares como teatros que venden alcohol durante el intermedio), y al por mayor (para las compañías que venden licor a bares y restaurantes).