Lo camareros deben saber sobre rones y aguardiente con sabor y especiados

Rones están ahora disponibles en varios sabores diferentes para bartenders- nuevos sabores de rones salen todos los días. Consulte con su distribuidor de licor o licor mayorista local para ver qué hay de nuevo. Aquí están algunas opciones populares:

• Bacardi sabores incluyen Bacardí Ciclón (90 por ciento de ron Bacardí Oro y el 10 por ciento de agave azul, y un toque de limón), Bacardí Limón (un ron con sabor a limón y cítricos), Bacardí Trópico (ron Bacardí oro mezclado con jugos de frutas exóticas), Bacardí O (ron Bacardí infundido con la esencia de naranjas maduras), Bacardi Razz Razz y Negro (frambuesa), Bacardí Vanila, Bacardí coco y rock coco (coco), Bacardí dragónicas, y Bacardi Gran Melón (sandía).

• Parrot Bay del capitán Morgan Las ofertas, los rones, La piña, Fruit- pasión, de fresa y naranja con sabor de mangos coconut-.

  Video: Cómo hacer un LICOR DE CAFÉ CASERO

• Cocoribe es un ron con sabor a coco.

• Cruzan Rones tienen los siguientes sabores: coco, naranja, piña, plátano, vainilla, frambuesa, mango, cítricos, fresa, cereza negro, guayaba, lima y maracuyá.

  Video: COMO HACER UN LICOR DE NARANJA CASERO

• Malibu es un ron con sabor a coco, que también viene en rojo, la isla con especias y Negro.

  Video: Licor de melocotón casero - #Recetas de cocina

• Tatuaje es una de ron con sabor oscuro del capitán Morgan.

  Video: Destilar alcohol con un alambique para hacer licor casero

• Whaler de ofrece rones de coco y vainilla.

rones especiados son diferentes de rones con sabor. rones con sabor obtienen sus sabores a través de aditivos, mientras rones especiados son más similares a ginebra y hecho con la adición de cosas tales como productos botánicos.

Cachaca (Kah- pronunciadocha-SAH) es un licor a base de caña de azúcar brasileña. Brasil consume cerca de 360 ​​millones de galones de cachaza por año. Es el tercer espíritu más consumida en el mundo.

No se debe confundir con Cachaça ron, que se hace de la melaza que quedan después de refinamiento de azúcar. Cachaza importada a los Estados Unidos se grava como el ron y por lo tanto a menudo se llama ron brasileño.

cachaza oscura debe envejecer durante al menos un año en barricas de no más de 700 litros. Los barriles son de cedro, Jequitiba, y roble americano y europeo. Este barril-envejecimiento da el licor un sabor más suave. cachaza blanca no tiene que ser envejecido en barricas y con frecuencia se embotella inmediatamente después de la destilación.

Aquí hay algunas marcas populares de cachaza:

• Boca Loca

• Cabana Cachaça

• Leblon

• Sagatiba Cachaça

• Samba

El cóctel más común hecha con cachaça es la Caipirinha.