Reconociendo cuando tiene hambre y cuándo está lleno
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Si se entera de su lenguaje, su cuerpo puede indicarle si su dieta está bien equilibrada. Cuando una comida es muy dura en un nutriente, tales como grasa, y la luz en los otros, tales como proteínas o vitaminas, puede que no se sienta lleno. Su cuerpo tiene un sistema de retroalimentación que le dice al cerebro cuando su dieta incluye carbohidratos suficientes, grasas y proteínas.
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tamaño de las porciones arbitrarias y años de instrucción de los padres a “dejar el plato limpio” han condicionado la gente hacer caso omiso de su capacidad innata para contar cuando han tenido suficiente para comer. Re-aprender a reconocer y respetar las señales del hambre y la satisfacción lleva tiempo. Estas técnicas pueden ayudar:
No espere hasta que esté hambriento de comer. Usted es apto para comer en exceso cuando se está absolutamente muerto de hambre. Las personas que se saltan comidas o comer comidas diminutos a menudo comen cuando están a punto de caer. Comer tres comidas y dos o tres bocados pequeños es una manera de asegurarse de que usted nunca está demasiado hambriento o demasiado lleno.
Lo que cuenta es el número total de calorías que se consumen cada día, no la frecuencia con la que come.
Prestar atención a cómo se siente, y comer conscientemente. Es necesario comer lentamente a reconocer las señales a veces vagos que usted ha tenido suficiente para comer. El objetivo es interiorizar esos sentimientos. Hasta que pueda escuchar y prestar atención a las conversaciones que el cerebro y el estómago están teniendo, usar ropa con pretinas. Una cintura que está ajustado alrededor de su centro puede servir como un recordatorio para dejar de comer cuando se siente apretado.
Comer despacio. Su cerebro necesita un máximo de 20 minutos en llegar el mensaje de que su cuerpo ha tenido suficiente para comer.
Comprar sólo porciones individuales de alimentos que se le antoja, o puede que le resulte difícil dejar de comer, incluso cuando estás lleno. Mucha gente utiliza un producto con mayor libertad cuando no están preocupados por acabando, cuando el precio no es importante (paquetes más grandes suelen ser más baratos que los más pequeños), y cuando el espacio es reducido (paquetes más grandes ocupan mucho espacio). Así que si el helado en el congelador te tienta, porciones de tamaño individual, comprar uno a la vez, puede ser un acierto.
Del mismo modo, en los restaurantes, pensar en pequeño. Super-dimensionamiento puede parecer como un valor, pero calórico hablando, es una mala inversión.
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Su cuerpo es sensible a la plenitud sensorial también. texturas cremosas y sabores dulces tienen que equilibrarse con los crujientes y sabrosos. Esa es una de las razones por las que las dietas que eliminan todo un grupo de alimentos son tan frustrante: Además de ser nutricionalmente desequilibradas, que están desequilibradas en sabor y textura.