La distorsión de la porción y su papel en el incremento de la grasa del vientre
la distorsión de las porciones es el fenómeno que se produce cuando se empieza a ver excesivamente grandes porciones ya que las raciones normales que debe comer. Al comer en un restaurante, se puede ver que las porciones han ido aumentando lentamente de tamaño. Durante los últimos 20 a 30 años, en promedio porciones han aumentado de manera espectacular.
Comida | hace 20 años | Hoy |
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Rosquilla | de diámetro, 140 calorías de 3 pulgadas | de diámetro, 350 calorías de 6 pulgadas |
Hamburguesa con queso | 4 oz, 330 calorías | 8 oz, 590 calorías |
Espaguetis | 1 taza con 3 albóndigas pequeñas, 500 calorías | 2 tazas con 3 albóndigas grandes, 1.025 calorías |
Papas fritas | 2.4 oz, 210 calorías | 6.9 onzas, 610 calorías |
Soda | 6.5 oz, 80 calorías | 20 oz, 250 calorías |
Fuente: USDA
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Incluso si usted ha estado ordenando los mismos alimentos en restaurantes en los últimos años, puede estar ganando peso, simplemente porque las partes continúan creciendo. Lo peor es que usted puede ver estas porciones de gran tamaño de forma normal. Como resultado, usted ahora está condicionado a reconocer estas porciones de serie, y es posible llenar el plato con más alimentos que su cuerpo realmente necesita - ya sea que comer fuera o en casa.
Entonces, ¿cuál es la solución? Si ir de golpe en el tamaño de las porciones, se encontrará con hambre y la sensación privada. Y la privación puede conducir a todo, desde las ansias de comer de forma compulsiva, que no es la solución para la pérdida de peso.
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La solución a la pérdida de peso permanente es comer llenado alimentos que son bajos en calorías. De esa manera usted puede seguir para llenar su plato, pero en realidad consumir menos calorías en general sin sentir hambre o privados.
Por ejemplo, echa un vistazo a estas comparaciones de alimentos. Tenga en cuenta las opciones que le ayudará a sentirse más satisfecho por un período de tiempo más largo.