Cómo poner en marcha su día de la manera bajo en azúcar

El desayuno ideal para combatir su adicción al azúcar tiene un alto contenido de proteínas. desayunos en proteínas superior se traducen en un nivel más sostenida de energía a lo largo de la mañana. La proteína que se llena por más tiempo, lo que significa que es menos probable que tenga antojos de media mañana.

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fuentes de proteínas tradicionales para el desayuno incluyen huevos, jamón, salchichas, yogur y suero de leche. Usted tiene un montón de otras opciones, sin embargo - no quedar atrapados en una rutina de desayuno!

No comer lo mismo para el desayuno todos los días. Comer una variedad de alimentos significa que se obtiene un espectro más amplio de nutrientes. Cambiar la rutina del desayuno también hace que la comida sea más atractiva para aquellos que no les gusta comer en la mañana.

Molletes de proteínas

Preparation hora: 10 minutosnutos

cocinarEn g hora: 20-25 minnutos

Rendimiento: 8 grandes magdalenas (o 12 mu pequeñosFaletas)

2 cucharadas de aceite de canola

1-1 / 2 tazas de puré de manzana sin endulzar

1 taza de harina blanca sin blanquear

harina de trigo integral 1 taza

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

2 cucharaditas de polvo de hornear

1-1 / 2 cucharadas de suero de leche sin azúcar proteína en polvo (aproximadamente 2 cucharadas)

1/4 taza de nueces picadas

nuez moscada 1/2 cucharadita

1/2 cucharadita de canela

3/4 taza de pasas

1. Precalentar el horno a 375 grados. En un recipiente para bollos, línea 8 tazas con revestimientos de papel para muffins. (Esta receta hace 8 grandes o 12 pequeñas magdalenas, a fin de utilizar el número de revestimientos basados ​​en el tamaño que desee.)

2. En un tazón grande, bata el huevo, el aceite y el puré de manzana con una batidora eléctrica a velocidad baja.

3. Añadir la harina, el bicarbonato de sodio, polvo de hornear, suero en polvo, nueces y especias. Batir bien a velocidad media. Revuelva en las uvas pasas.

4. Vierta la mezcla en el molde para muffins preparado. Hornear durante 20 a 25 minutos, o hasta que esté bien dorado y firme al tacto.

5. Dejar enfriar sobre bastidores de alambre.

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Por porción: Calorías 241 (de la grasa 7) - Grasa 7g (0,5 g saturada) - Colesterol Sodio 1mg- 121mg- Carbo41 g de hidrato (3,5 g de fibra dietética) - Proteína 5g.

Sirvan estas proteínas magdalenas calientes, cubierto con queso crema orgánica.

Muesli

Deberesaración hora: 12 minnutos

Rendimiento: 12 porciones (1 taza cada una)

4-1 / 2 tazas de copos de avena

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1/2 taza de germen de trigo tostado

salvado de trigo 1/2 taza

1/2 taza de salvado de avena

2 cucharadas de polvo de proteína de suero de leche sin azúcar

1/2 taza de pasas

1/2 taza de arándanos secos

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1/2 taza de nueces picadas

1/3 taza de leche de almendras, por porción

Combinar todos los ingredientes excepto la leche de almendras en un tazón grande para mezclar. Mezclar bien y transferir a un recipiente hermético para el almacenamiento.

Por porción:Calorías 255 (de la grasa 7) - 5,0 g de grasa (0,5 g saturada) - Colesterol Sodio 1.0mg- 47mg- Car31g bohydrate (3 g de fibra dietética) - Proteína 6g.

Se variar! Para acentuar el sabor, agregar un chorrito de zumo de naranja o zumo de arándanos, además de la leche de almendras. Y en vez de nueces, sustituir 1/4 taza de semillas de girasol.

Salchicha Hash Browns

Deberesaración hora: 20 minutosnutos

cocinarEn g hora: 15 minutosnutos

Rendimiento: 4 porciones

1/2 libra de salchicha planta

2 de oro o russet patatas Yukon medianas, lavadas limpio

1/2 cebolla mediana, en cubitos

harina de trigo integral 1/4 taza

1 huevo grande

Aceite de canola

Sal y pimienta molida al gusto negro

1. Cocine la salchicha en una sartén a fuego medio hasta que se dore, unos 8 minutos. Escurrir la grasa de la sartén, según sea necesario.

2. Triturar las patatas, y secar ligeramente con papel de cocina.

3. En un recipiente mediano, mezclar la papa, cebolla, harina y huevo.

4. Cubrir el fondo de una sartén grande con aproximadamente 1/4 pulgada de aceite de canola y el calor a fuego medio-alto.

5. Cuando el aceite está caliente, añadir una capa de 1/2 pulgadas de la mezcla de patata rallado. Cocine hasta que estén doradas en la parte inferior, de aproximadamente 5 a 7 minutos.

6. Voltear las croquetas de patata (utilizar su espátula para dividir en trozos para mover de un tirón más fácil). Espolvorear la salchicha se dore en la parte superior y se sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Cocine otros 5 a 7 minutos, hasta que se dore la parte inferior.

8. Servir caliente. Palmaditas con toallas de papel si es necesario para absorber el exceso de aceite.

Por porción: Calorías 326 (de la grasa 70) - 10 g de grasa (saturada 7g) - Colesterol Sodio 46mg- 143mg- Car20g bohydrate (1 g de fibra dietética) - 7 g de proteína.

Se variar! Add1 / 4 taza finamente desmenuzado queso Cheddar a la mezcla de la patata en el Paso 3.

Tacos de huevo

Deberesaración hora: 15 minutosnutos

cocinarEn g hora: 5 minutosnutos

Rendimiento: 8 porciones

4 huevos grandes

Presentación de la leche descremada

1/4 taza en cubos cebollas verdes

8 de maíz tacos

1 cucharada de mantequilla

4 cucharadas de crema agria

1/2 taza de queso cheddar rallado o queso jack

1 tomate, picado

1 aguacate, picado (opcional)

1. En un tazón mediano, romper los huevos y añadir un chorrito de leche. Batir bien y luego agregar la cebolla picada.

2. Calentar las tortillas para tacos en un horno tostador o un microondas hasta que esté ligeramente caliente.

3. En una sartén mediana, derrita la mantequilla a fuego medio y luego añadir la mezcla de huevo.

4. Mezcle los huevos en la sartén, mezclar casi constantemente. Cocine 3 a 4 minutos, hasta que los huevos se espesan pero aún húmedas. No cocine.

5. Retirar los óvulos del fuego de inmediato y colocarlos en un recipiente limpio.

6. Recubrir el interior de cada taco Shell con crema amarga al gusto. Cuchara aproximadamente 2 cucharadas de huevo y 1 cucharada de queso en cada carcasa. Añadir el tomate y el aguacate (si se desea) al gusto.

Por porción: Calorías 161 (de la grasa 95) - 11 g de grasa (saturada 4g) - Colesterol Sodio 113mg- 258mg- Carbohidratos 11 g (1,5 g de fibra dietética) - Protein 7 g.

Se variar! Por un poco zing adicional, añadir una pizca de salsa picante a su taco o jalapeños picados sustitutos para las cebollas verdes.