Alimentos naturales sorprendentes que deben evitarse en una dieta de alimentos crudos

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Cuando escuche las palabras crudo dieta de alimentos, es probable que asume correctamente que no incluyen frito, asado, al horno, a la parrilla o los alimentos. También puede darse cuenta de que la mayoría de los partidarios de los alimentos crudos evitan altamente procesados, azucarados, salados y alimentos grasos. Pero eso no es toda la historia.

Aquí hay algunos más alimentos saludables que pueden aparecer a primera vista, pero no dan la talla a los estándares primas:

  • frutos secos y semillas tostadas: Seleccionar variedades primas de semillas y frutos secos para evitar el daño de los radicales libres a las células. Remojar estos alimentos antes de comerlos para disfrutar de la máxima nutrición.

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  • Los alimentos de soja: Los alergenos comunes a menudo ocultos en los alimentos preparados como hamburguesas vegetales y carne de soya análogos (Carne falsa) puede ser reemplazado en hamburguesas y sustitutos de la carne que utilizan los frutos secos remojados, champiñones y verduras de raíz.

  • Trigo (excepto la hierba de trigo), panes, pasteles, pastas, carnes y “trigo” (seitán): Utilizar granos germinados, frutos secos remojados, y verduras como el calabacín para hacer panes, galletas, e incluso pasta.

  • Vinagre: Utilice el jugo de cítricos y otras frutas ácidas en aderezos, adobos y salsas en lugar de vinagre, que puede causar problemas digestivos.

  • Miel: El uso de néctar de agave, pasta de dátiles, o jarabe de coco es una mejor opción para los niños pequeños y otras personas con problemas del sistema inmunológico.

  • Azúcar refinada: Utilice fechas u otra fruta seca, miel de agave, azúcar de coco, o stevia en lugar de mantener el nivel de azúcar en la sangre en niveles saludables.

  • Sal yodada: Use la sal cristalina del Himalaya y evitar aditivos químicos.

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