La escalada de los problemas de salud por el consumo de azúcar

Video: 10 Sorprendentes Beneficios que Encontraras al Dejar de Consumir Azucar

El consumo de azúcar en los Estados Unidos se ha disparado en las últimas décadas, y este incremento se ha traducido en un aumento correspondiente en la obesidad, la diabetes y otros problemas de salud. El uso de jarabe de maíz de alta fructosa se ha incrementado en 1.000 por ciento desde que entró en el suministro de alimentos de América en 1975!

Video: El Azúcar y Sus Grandes Efectos | Salud Solidaria!

Tenga en cuenta que el consumo de jarabe de maíz de alta fructosa alcanzó su punto máximo alrededor del año 2000. La locura de bajo contenido de grasa de la década de 1990 exacerbó la sobrecarga de azúcar en el suministro de alimentos de Estados Unidos. Para hacer sin grasa sabor de la comida buena, los fabricantes añaden un montón de azúcar y sal (ya menudo otros productos químicos que son incluso peores) para compensar la falta de grasa. Este proceso intercambia grasa en la dieta de azúcar procesada y otros productos químicos, que son perjudiciales.

Los Estados Unidos es líder mundial en el consumo de azúcar, y como resultado, también es líder mundial en los gastos sanitarios de la diabetes. La siguiente figura muestra los costos de la diabetes en los Estados Unidos durante el mismo período de tiempo como se muestra en la figura anterior.

Video: Sobredosis de azúcar

La Asociación Americana de la Diabetes informa que millones de nuevos casos de diabetes son diagnosticados cada año en los Estados Unidos. Además de las decenas de millones de diabéticos, 80 millones de estadounidenses tienen pre-diabetes (resistencia a la insulina), por lo menos aquellas personas a cambiar sus hábitos alimenticios, no habrá escasez de diabetes en los años venideros.