¿Cuáles son las principales fuentes de vitamina d?
Fuera del cuerpo, la vitamina D proviene de tres fuentes principales: el sol, los alimentos y suplementos. La luz del sol es considerado como la mejor fuente de vitamina D para su cuerpo, seguido de alimentos que contienen vitamina D, y por último, los suplementos de vitamina D.
Video: Alimentos Que Contienen Vitamina D - Las principales Fuentes!
La vitamina D del sol
El sol ha proporcionado la vitamina D durante miles de años. Sin embargo, el sol también es conocido por causar cáncer de piel, foto-daño, arrugas y otros problemas. El reto es lograr un equilibrio razonable entre conseguir suficiente sol para sus necesidades de vitamina D y evitar el daño solar.
Aún así, la mayoría de los dermatólogos creen que no existe un nivel “seguro” de exposición a la luz solar y que el sol no debe ser considerada como una fuente de vitamina D.
Hay cuatro factores principales determinan el efecto de la luz solar sobre su nivel de vitamina D:
Época del año: En el verano, los rayos del sol son más directos. los rayos directos elevan mucho más eficaz su producción de la piel de la vitamina D.
Su latitud en la Tierra: Latitudes más cercanas al ecuador reciben luz solar directa durante más tiempo cada día y para más meses al año.
Obstáculos a la exposición al sol de la piel: Ya se trate de nubes, color oscuro de la piel, el smog, un sombrero, un paraguas, o loción bronceadora, cualquier cosa que limita la exposición de la piel a la luz ultravioleta reduce significativamente su producción de vitamina D en la piel.
Altitud: Cuanto más alto sea, menos atmósfera que hay que bloquear los rayos del sol.
Cualquier factor que reduce la cantidad de luz ultravioleta que llega a la piel que reducirá la cantidad de vitamina D se produce en la piel.
La vitamina D de los alimentos
Sólo unos pocos alimentos contienen suficiente vitamina D para hacer de la comida que se hallen, por esta razón vale la pena. Los fabricantes de alimentos están fortificando muchos alimentos con vitamina D adicional Los alimentos más ricos en vitamina D incluyen los siguientes:
aceite de hígado de bacalao
Salmón
Hongos
Caballa
Atún
Leche
zumo de naranja
Vitamina D alimentos fortificados pueden proporcionar suficiente vitamina D sólo para los bebés y niños pequeños, cuyos requisitos son relativamente pequeñas.
Los suplementos de vitamina D
Con el tremendo crecimiento del conocimiento acerca de la vitamina D y sus efectos, ha llegado una gran cantidad de suplementos en cada tamaño, forma, y la forma. Si no puede obtener suficiente vitamina D de la dieta, se puede obtener toda la vitamina D que necesita de suplementos.
Ahora que la vitamina D es una materia tan caliente, diferentes preparaciones se están haciendo disponibles. Por desgracia, el precio también está subiendo. Pero la vitamina D puede todavía ser el negocio más grande de salud en todo: En muchas farmacias, la vitamina D se vende por unos pocos centavos de 2.000 UI.