Las especias que ayudan a incrementar el metabolismo

La adición de hierbas y especias a las comidas no sólo puede añadir un factor de placer de un plato, sino que también pueden ayudar a aumentar su tasa metabólica. Eso no quiere decir que son semillas milagrosas para espolvorear sobre su plato y negar la necesidad de tomar decisiones nutritivas.

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Pero si usted está eligiendo los alimentos que son repleto de nutrición, manteniéndose dentro de sus necesidades calóricas, y la incorporación de estos sabores, las investigaciones han demostrado hierbas y especias pueden ayudar a su velocidad de combustión y mejorar su salud.

Pimienta de chile y el metabolismo capsaicina ayuda impulso

¿Tiene tendencia a alejarse de los alimentos picantes? Tal vez esto va a cambiar tu melodía - capsaicina, el componente de los chiles que causa la sensación de ardor en la boca, también aviva el fuego metabólico.

Un estudio publicado en Obesidad encontró que la capsaicina aumenta la termogénesis, que libera calor y aumenta su temperatura corporal, por lo que es posible romper a sudar con una comida picante. Eso significa que es el aumento de su tasa metabólica - hasta en un 50 por ciento durante 3 horas después de la comida, de acuerdo con un estudio. Investigación de Tailandia también encontró que la capsaicina tiene el potencial de reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Trate de experimentar y la incorporación de más calor en sus comidas. Es una adquirieron gusto- podrás tolerar más y más calor, y luego podría necesitar más de lo mismo para lograr el mismo cambio metabólico.

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chiles comunes incluyen pimientos, pimientos de cayena, pepperoncini, jalapeños y habaneros (advertencia: no para principiantes):

  • pimientos rebanada más de ensaladas- añadir a sopas, guisos o platos secundarios.

  • Se muelen en salsas, como el guacamole y salsas, para untar y aderezos para ensaladas.

  • chiles secos se muelen en polvos, los cuales se pueden agregar como un masaje en seco de carnes, pescado, tofu y verduras.

  • Utilice la salsa picante de chipotle sobre algo como huevos, en sándwiches, en arroces, con postres - básicamente cualquier cosa que te gusta!

Incrementar el metabolismo con el jengibre

El jengibre es una especia que se encuentra en muchas formas - en escabeche con su sushi, en algunas marcas de cerveza de jengibre, en la forma de caramelos, se secó durante Además de los platos, y se añade a té y batidos. Ha sido utilizado durante siglos en muchas culturas para ayudar a la digestión y calma para numerosas otras dolencias.

Recientemente, los estudios en animales han encontrado que el jengibre puede aumentar el metabolismo hasta en un 20 por ciento, pero su principal beneficio para usted es su contenido de antioxidantes y su capacidad para aumentar los jugos gástricos para promover la buena digestión. El jengibre también ha sido ampliamente estudiado para reducir las náuseas durante el embarazo y las náuseas matutinas durante la quimioterapia.

La cúrcuma ayuda a acelerar el metabolismo

La cúrcuma es el material vegetal que se puede reconocer en el curry cuando se muele en un polvo de color naranja-amarillo intenso. La curcumina, el componente activo de la cúrcuma, se ha demostrado que tiene beneficios anti-inflamatorios y anti-cáncer. Los estudios en animales también han observado una reducción en el almacenamiento de grasa con la curcumina, pero al igual que con muchas especias y hierbas, se necesita más investigación para comprender realmente los efectos.

Dicho esto, desde luego, no puede hacer daño a incluir la cúrcuma en su repertorio si te gusta el sabor. Busque polvos de curry y comprobar si la cúrcuma en el ingrediente a añadir como condimento para platos principales como el tofu, pollo, pescado, y los lados como las verduras.

La canela ayuda niveles de glucosa en la sangre

Canela ha sido el centro de atención últimamente para las personas con diabetes. Se ha demostrado para ayudar a los diabéticos a reducir su nivel de hemoglobina A1C - un reflejo de los niveles de glucosa en sangre durante los últimos meses -, así como reducir el colesterol y la presión arterial. Es posible que la canela trabaja ayudando a la insulina funcione más eficazmente.

El efecto más consistente canela ha tenido en todos los ámbitos es la mejora de los niveles de glucosa en sangre en ayunas y, posteriormente, los picos de sus niveles de hambre. Sus beneficios son controvertidos. De ninguna manera el canela sustituye a ningún otro tratamiento de la diabetes, pero ciertamente hay algunos estudios prometedores.

La canela también es delicioso: Agregar a la harina de avena, leche desnatada, café con leche y rebanadas de manzana. También puedes añadir a curry para una dosis doble de especias de potencia.

Aumentar su metabolismo con té verde

Aunque no es exactamente una especia, el té verde es digno de mención por su capacidad investigado para aumentar la oxidación de grasas y aumentar la termogénesis hasta un 4 por ciento. Los estudios son limitados. Pero debido a que el té verde contiene antioxidantes (llamado polifenoles) Y flavonoides (llamado catequinas), Que a combatir las enfermedades y la disminución de la inflamación, que es sin duda un deleitó al público cuando se trata de la salud.

Beber té verde caliente o helado, pero recuerda, que contiene cafeína, aunque sólo alrededor del medio tanto como el té negro y el cuarto tanto como el café, todavía quiere limitar su consumo antes de acostarse.

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