7 Especias y hierbas culinarias que combaten el cáncer

raíces de jengibre.17

Jengibre

El jengibre se ha utilizado en la medicina popular para el tratamiento de todo, desde la gripe hasta el estreñimiento. El jengibre se puede utilizar fresco, en forma de polvo (jengibre especias), o confitada. Aunque el sabor entre el jengibre fresco y el suelo es significativamente diferente, se pueden sustituirse entre sí en muchas recetas. En general, se puede reemplazar 1/8 de cucharadita de jengibre en polvo con 1 cucharada de jengibre fresco rallado, y viceversa.

El consumo de jengibre y el jengibre productos, además de tomar cualquier medicamento contra las náuseas según lo prescrito, puede proporcionar cierta comodidad para el estómago revuelto durante el tratamiento del cáncer.

Un trozo de pescado asado con romero en la parte superior.27

Romero

El romero es una hierba leñosa abundante, Mediterráneo, que tiene hojas en forma de aguja y es una buena fuente de antioxidantes. Debido a su origen, el romero se utiliza comúnmente en la cocina mediterránea y en general se ven que incluye como ingrediente principal de condimentos italianos. Se puede utilizar para dar sabor a las sopas, salsas a base de tomate, pan y alimentos ricos en proteínas como pollo, carne de res y cordero.

Romero puede ayudar con la indigestión detoxification- sabor cambios-, flatulencia y otros problemas-digestivo y pérdida de apetito. Trate de beber hasta 3 tazas de té de hojas de romero diaria para obtener ayuda con estos problemas.

Raíces de cúrcuma en torno a un tazón de polvo de cúrcuma.37

Cúrcuma

La cúrcuma es una hierba de la familia-jengibre es uno de los ingredientes que hacen que muchos curry amarillo y le da su sabor característico. La curcumina parece ser el compuesto activo de la cúrcuma. Este compuesto ha demostrado propiedades antioxidantes y anti-inflamatorias, potencialmente la protección contra el desarrollo del cáncer.

suplementos de extracto de cúrcuma se están estudiando para ver si tienen un papel en la prevención y el tratamiento de algunos tipos de cáncer, incluyendo el de colon, de próstata, de mama y cáncer de piel. Aunque los resultados parecen prometedores, que en gran medida se han observado en estudios de laboratorio y en animales, por lo que no está claro si estos resultados se traducen en última instancia, a los seres humanos.

Los chiles.47

Los chiles

Los chiles contienen capsaicina, un compuesto que puede aliviar el dolor. Cuando se aplica capsaicina por vía tópica a la piel, que provoca la liberación de un producto químico llamado la sustancia P. Tras el uso continuo, la cantidad de sustancia P eventualmente produjo en esa área disminuye, la reducción del dolor en la zona.

Pero esto no significa que usted debe ir frotando las pimientas de Chile, donde tienes dolor. Los chiles deben ser manejados con mucho cuidado, porque pueden causar quemaduras si entran en contacto con la piel.

Por lo tanto, si usted tiene dolor y quiere aprovechar el poder de las pimientas de Chile, pregunte a su oncólogo o médico acerca de la prescripción de una crema de capsaicina. Se ha mostrado muy buenos resultados con respecto al tratamiento dolor neuropático (Dolor agudo, impactante que sigue el camino de un nervio) después de la cirugía para el cáncer.

Otro beneficio de chiles es que pueden ayudar con la indigestión. Parece contrario a la intuición, ¿verdad? Sin embargo, algunos estudios han demostrado que la ingestión de pequeñas cantidades de cayena puede reducir la indigestión.

Tres dientes de ajo.57

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Ajo

El ajo pertenece a la Allium clase de plantas forma de bulbo, que también incluye el cebollino, puerros, cebollas, chalotes, y las cebolletas. El ajo tiene un alto contenido de azufre y es también una buena fuente de arginina, oligosacáridos, flavonoides y selenio, todos los cuales pueden ser beneficiosos para la salud. compuesto activo del ajo, llamado alicina, le da su olor característico y se produce cuando los bulbos de ajo son picados, triturados, o dañadas de otra manera.

Varios estudios sugieren que el aumento de la ingesta de ajo reduce el riesgo de cáncer de estómago, colon, esófago, páncreas y mama. Parece que el ajo puede proteger contra el cáncer a través de numerosos mecanismos, incluyendo mediante la inhibición de las infecciones bacterianas y la formación de sustancias causantes de cáncer, la promoción de la reparación del ADN, y la inducción de la muerte celular. El ajo apoya la desintoxicación y también puede apoyar el sistema inmunológico y ayudar a reducir la presión arterial.

Té de menta.67

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Menta

Menta es un cruce híbrido natural entre agua de menta y menta verde. Se ha utilizado durante miles de años como una ayuda digestiva para aliviar los gases, indigestión, calambres y diarrea. También puede ayudar con los síntomas del síndrome del intestino irritable y la intoxicación alimentaria. Hierbabuena aparece para calmar los músculos del estómago y mejorar el flujo de la bilis, lo que permite que la comida pase por el estómago más rápidamente.

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Si su cáncer o tratamiento está causando un malestar estomacal, trate de tomar una taza de té de menta. Muchas variedades comerciales están en el mercado, o puede hacer su propio hirviendo las hojas secas de menta en agua o adición de hojas frescas de agua hervida y dejarlos reposar durante unos minutos hasta que el té alcanza la fuerza deseada.

Menta también puede aliviar el dolor de garganta. Por esa razón, también se utiliza a veces para relevar las llagas dolorosas en la boca que pueden ocurrir debido a la quimioterapia y la radiación, o es un ingrediente clave en los tratamientos para esta condición.

Una taza de té de manzanilla rodeado de flores.77

Manzanilla

La manzanilla se cree que tienen propiedades medicinales y se ha utilizado a lo largo de la historia para tratar una variedad de condiciones. La manzanilla puede ayudar con issues- sueño si el sueño es un problema para usted, intente beber un té de manzanilla fuerte poco antes de la hora de dormir.

enjuague bucal de manzanilla también ha sido estudiado para la prevención y el tratamiento de llagas en la boca de la quimioterapia y la radioterapia. Aunque los resultados son mixtos, no hay ningún daño en darle una oportunidad, siempre a su oncólogo no se opone. Si se les da la luz verde, basta con hacer el té, dejar enfriar, y enjuagar y hacer gárgaras con la frecuencia que se desee.

El té de manzanilla puede ser otra manera de manejar los problemas digestivos, incluyendo calambres en el estómago. Manzanilla aparece para ayudar a relajar las contracciones musculares, en especial los músculos lisos de los intestinos.

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