Lucha contra los efectos secundarios del tratamiento del cáncer con comida
Como la mayoría de la gente hacia el cáncer, es posible que preocuparse de tener efectos secundarios del tratamiento. Afortunadamente, los tratamientos para muchos tipos de cáncer se han vuelto más selectiva, lo que reduce el riesgo y la gravedad de los efectos secundarios. Además, muchos medicamentos se administran antes o durante el tratamiento para prevenir los efectos secundarios. A pesar de estos avances, aún puede experimentar algunos efectos secundarios que pueden afectar su calidad de vida o hacer que sea difícil mantener su peso y estado nutricional. Lo que sigue es una breve lista de los efectos secundarios más comunes del tratamiento del cáncer y algunos alimentos que puede comer para ayudar a combatir ellos.
Náuseas y vómitos: Si usted está pasando por la quimioterapia, la náusea y los vómitos son efectos secundarios comunes. Para combatirlos, intente lo siguiente:
Proteína: Algunos estudios sugieren que el consumo de proteína magra puede ayudar con las náuseas. Comience el día con un poco de proteína en el desayuno (huevos son una buena opción), y luego tener proteína en cada comida y merienda. Sin hueso, sin piel de aves de corral pescado- beans- y queso cottage son buenas fuentes de proteínas para el almuerzo y la cena.
Jengibre: Algunos estudios sugieren que el consumo de jengibre con proteína puede ayudar con las náuseas. Trate de beber té de jengibre con su desayuno, o cocinar sus alimentos ricos en proteínas con jengibre fresco. Incluso un poco de cerveza de jengibre natural puede hacer una buena bebida para complementar sus comidas. La cantidad de jengibre utilizado en estudios con suplementos de jengibre puede obtenerse fácilmente con algunas fuentes de alimentos. Si el jengibre de fuentes de alimentos no es suficiente para combatir las náuseas, pregunte a su oncólogo si los suplementos de jengibre pueden ser útiles.
Bland, alimentos bajos en grasa: Los alimentos que son sosas y baja en grasas (estos a menudo son incoloros y tienen poco o ningún olor) puede ayudar a prevenir las náuseas al comer. Esto puede ser especialmente importante para la comida que come bien antes del tratamiento. requesón, yogur y queso de soja son algunos buenos ejemplos.
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boca o garganta dolorida: La quimioterapia y la radiación afecta a las células que se dividen rápidamente que recubren la boca y la garganta, lo que puede causar que experimente dolor en la boca o en la garganta durante el tratamiento del cáncer. Al desarrollar un dolor en la boca o garganta, la alimentación puede llegar a ser muy incómodo. Para ayudar a reducir el dolor y acelerar la cicatrización, intente lo siguiente:
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kéfir: Cuando se tiene un dolor en la boca o garganta, es probable que sea capaz de tolerar líquidos mejores que los sólidos. Kefir, una bebida de yogur-como cremosa hecha por la fermentación de bacterias y la levadura en la leche, proporciona proteínas para ayudar a mantener la masa muscular y la función inmune. Las bacterias buenas en el kéfir también pueden ayudar a sanar.
Miel: La miel puede ayudar a cubrir la boca y la garganta, la reducción del dolor, y puede ayudar a sanar más rápido. Sólo asegúrese de cepillarse los dientes con un cepillo de cerdas suaves después de consumirlo para prevenir las caries. Tome 1 cucharada tres o cuatro veces al día durante el tratamiento, lo ideal es 15 minutos antes del tratamiento, 15 minutos después del tratamiento, y 6 horas después del tratamiento.
frutas y hielo congelado fichas: cosas heladas pueden ayudar a adormecer la boca y la garganta para reducir las molestias. Los estudios también han demostrado que chupar cubitos de hielo durante algunas quimioterapias (tratamientos 5-FU en particular) en realidad puede ayudar a prevenir las úlceras bucales. Sin embargo, los alimentos muy fríos no son una buena idea con algunas quimioterapias, tales como oxaliplatino, así que hable con su médico antes de intentar este enfoque.
Cambios en el sabor: tratamientos para el cáncer pueden alterar la forma en que los alimentos gusto y el olfato, por lo que comer menos atractivo y, a veces intolerables. Alteraciones en el gusto pueden tomar una variedad de formas. Algunos alimentos pueden llegar a ser sin sabor, otros pueden tener un sabor amargo o metálico, y sin embargo, otros pueden tener un sabor excesivamente dulce. Si usted está experimentando cambios en el sabor, pruebe lo siguiente:
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Utilice los adobos. alimentos ricos en proteínas como carne, pollo y pescado pueden tener un sabor extraño durante el tratamiento. El uso de un adobo base de fruta o de tomate puede ayudar a alimentos ricos en proteínas tienen mejor sabor.
Trate de comidas líquidas. A veces cuando la comida no sabe bien, el consumo de sus comidas es más fácil. Pruebe un batido hecho en casa o batido, o uno de los muchos sustitutos de alimentos comerciales en el mercado.
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Pruebe los platos a base de tomate. Cuando la comida no sabe del todo bien o no parecen tener suficiente sabor, la gente tiende a ser capaces de tolerar los platos a base de tomate como el chile o espaguetis con una pasta integral.
Estreñimiento: Muchos de los tratamientos para el cáncer y sus efectos secundarios (como opiáceos para el dolor) pueden conducir al estreñimiento, como puede reducirse la fibra y la ingesta de fluido, una disminución de la actividad, y el estrés. Si está constipado, intente lo siguiente:
Jugo de ciruela: El jugo de ciruela contiene un laxante natural. Trate de beber 4 onzas de jugo de ciruela caliente cerca de la hora del día que normalmente tiene una evacuación intestinal. Si no puede soportar el sabor o apariencia de jugo de ciruela regular, usted puede intentar PlumSmart, que proporciona los mismos beneficios digestivos, pero es un líquido claro con un sabor refrescante tarta crujientes.
Harina de linaza molida o salvado de trigo: Ambos son altos en fibra. Trate de espolvorear ellos en ensaladas, mezclándolos con el yogur, o al horno en los molletes. Comience con una cantidad muy pequeña, y aumentar la tolerancia. Asegúrese de beber mucha agua a medida que aumenta la ingesta de fibra, o que podría terminar más estreñimiento que se va a empezar.
El yogur y el kéfir: Los probióticos (bacterias buenas) en el yogur y el kéfir pueden ayudar a mantener su sistema digestivo saludable y promover los movimientos intestinales normales. Sólo asegúrese de que la etiqueta dice que el producto tiene “cultivos vivos y activos.”
Diarrea: El tratamiento del cáncer afecta a todas las células que se dividen rápidamente, incluyendo las que recubren el tracto digestivo, que puede conducir a la diarrea. Al desarrollar diarrea, el cuerpo puede absorber cantidades suficientes de nutrientes y líquidos, que pueden dar lugar a la deshidratación y desnutrición. Si usted tiene diarrea, pruebe lo siguiente para su gestión y prevenir sus complicaciones:
Pectina: La pectina es una fibra soluble se utiliza para la jalea de espesamiento. Puede ayudar a hacer lo mismo con las heces. La fibra soluble puede absorber líquido y ayudar a formar las heces. Trate de añadir pectina a los cereales cocidos o batidos.
El yogur y el kéfir: Aunque se debe evitar productos lácteos durante los episodios de diarrea, el yogur y el kéfir son la excepción. Los probióticos (bacterias buenas) que contienen podrían ayudar con el manejo de la diarrea durante el tratamiento del cáncer. Aunque cualquier yogur o kefir que contiene cultivos vivos y activos está muy bien, los que contienen Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium bifidum puede ser más eficaz.
Los alimentos ricos en potasio: Cuando tiene diarrea, se pierde potasio en las heces. El potasio es esencial para el corazón y otros músculos funcionen correctamente. Asegúrese de consumir varias porciones de alimentos ricos en potasio como los plátanos, las patatas y las zanahorias cocidas para reemplazar lo que se pierde. El agua de coco es otra gran fuente de potasio.