La adición de batidos a su dieta para combatir el cáncer
Batidos pueden ser una gran arma en su arsenal para combatir el cáncer, ya sea que esté luchando contra la fatiga, usted tiene un dolor en la boca o garganta, que está luchando con un malestar estomacal, o que está experimentando la pérdida de peso relacionada con el cáncer.
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Sea cual sea su necesidad, puede personalizar su batido para adaptarse a él. Por ejemplo, si usted está tratando con la pérdida de peso involuntaria, usted puede hacer sus batidos altos en calorías y proteínas mediante la adición de mantequilla de nueces (como la mantequilla de maní o mantequilla de almendra), y si usted tiene un dolor en la boca, cremoso, con base de leche batidos pueden ser un alivio a la baja.
Incluso si usted no está luchando con algún efecto secundario por cáncer o relacionados con el tratamiento, se puede hacer un batido cuando se desea una comida rápida o un aperitivo o simplemente desee obtener una dosis rápida de nutrientes altamente digestibles. Debido a que los batidos son líquidos, también son hidratantes, y cuando estás en tratamiento, los fluidos son especialmente crucial ya que pueden ayudar a eliminar los subproductos de la quimioterapia y mantenerse hidratado para evitar la deshidratación.
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Para hacer un batido, necesitará algo sólido para espesar la mezcla (como el hielo o frutas congeladas), algo de líquido para que sea potable (como jugos, leche o sustituto de la leche), y algo que se unen a estos dos tipos de ingredientes (como frutas o verduras) cuando se mezclan para arriba. Los ingredientes más congelados o ingredientes ricos en fibra que se agregan a la mezcla, más grueso es el batido será.
Usted también debe tener en cuenta el contenido de agua de los frutos que está utilizando. Sandía, por ejemplo, tendrá muy poca textura de puré vez, por lo que es mejor como un líquido con fines de batidos de decisiones.
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Hay un sinnúmero de ingredientes y combinaciones que se pueden utilizar al hacer batidos. La experimentación es parte de la diversión. Consulte la tabla siguiente para ver algunas ideas de ingredientes para que pueda empezar.
| Opciones de base líquida | Opciones de frutas (congelados, frescos o desecados) | Opciones de vegetales | Adicional Blend-Ins |
|---|---|---|---|
| Leche | plátanos | Zanahorias | Cáñamo, soja, o suero de leche, polvo de proteína de |
| sustituto de la leche (como almendras, arroz o leche de soja) | manzanas | Verduras | edulcorante natural (como el néctar de agave, melaza, miel, melaza, jarabe de arce puro, o stevia) |
| Zumo de frutas | Peras | pepinos | tofu o queso de soja |
| Jugo de zanahoria | Frutas cítricas | Aguacates | Kéfir o yogur |
| té sin azúcar (como hierbas o verde) | frutas de hueso (como cerezas, melocotones, ciruelas) o | Raíz de jengibre | Especias y condimentos (como la canela o vainilla) |
| Agua de coco | Bayas | Hierbas y botánicos (como perejil o hierba de trigo) | Tuercas y mantequillas de frutos secos (como almendras, avellanas, o de cacahuete) |
| jugo de vegetales | melones | aceite, semillas de lino, o semillas de chía linaza | |
| frutas tropicales (como el coco, mango, papaya, o piña) | Tahini (mantequilla de semillas de sésamo) |