La importancia de la nutrición para ayudar a combatir el cáncer
Cuando el cáncer está presente, tanto ella como sus múltiples tratamientos pueden tener un impacto considerable en su capacidad para tomar en nutrientes y en la capacidad del cuerpo para metabolizar ellos, lo que puede conducir a la desnutrición. Cuando se convierte en desnutridos, la capacidad de su cuerpo para funcionar correctamente y disminuye su función inmunológica disminuye, lo que puede hacer que sea difícil para luchar contra una infección durante el tratamiento del cáncer.
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No es sorprendente que la desnutrición es común en el entorno del cáncer. Los estudios han demostrado que el 80 por ciento a 90 por ciento de las personas con cáncer tienen signos y síntomas de la desnutrición, y el Instituto Nacional del Cáncer (NCI) indica que hasta un 20 por ciento a 40 por ciento de las personas con cáncer puede morir de desnutrición o sus complicaciones asociadas . Miedo, ¿verdad?
Por definición, nutrición es la ciencia de cómo el cuerpo ingiere, digiere, absorbe y metaboliza los nutrientes. El cáncer y sus tratamientos pueden afectar a uno o todos estos pasos que los alimentos deben pasar para nutrir las células de su cuerpo.
Video: EL CÁNCER, - La importancia de la nutrición - Dr. Andrew Saul
Esto puede ser causado por un problema físico, tal como la localización del cáncer, o por un cambio biológico o metabólico, tales como pérdida de apetito de un tratamiento o aumento de la producción de citoquinas (proteínas que transportan mensajes entre las células, que regulan la función celular).
Estos son algunos ejemplos de cómo el cáncer y sus tratamientos pueden impedir la ingestión, digestión y absorción de nutrientes y causar problemas metabólicos:
Ingestión retos: El cáncer y su tratamiento pueden afectar su capacidad para consumir los nutrientes en un número de maneras. Dependiendo del sitio del cáncer, puede ser difícil para los alimentos o líquidos para llegar desde la boca hasta el tracto digestivo.
Por ejemplo, la ubicación de un cáncer de cabeza y cuello puede hacer que sea difícil de masticar y tragar alimentos-cirugía, quimioterapia y radiación para el cáncer puede hacer que sea difícil conseguir alimentos y los líquidos desde la boca hasta el tracto digestivo.
El cáncer también puede causar que el cuerpo para producir citoquinas para tratar de combatir el cáncer. Cuando estos compuestos se producen en cantidades muy altas, pueden causar una pérdida de apetito. tratamientos contra el cáncer también puede conducir a la anorexia y causar una pérdida de apetito, por lo que es difícil consumir suficientes alimentos para conseguir una alimentación adecuada.
Además, el cáncer y sus tratamientos pueden causar una serie de otros problemas que pueden afectar la alimentación, tales como dolor en la boca o garganta, el sabor y / o olor cambios, y la fatiga.
Digestión y absorción retos: Digestión es el proceso por el cual los alimentos se descomponen física y químicamente abajo y se convierte en una sustancia adecuada para la absorción y asimilación en el cuerpo. Son muchos los factores relacionados con el cáncer pueden hacer que sea difícil de digerir y absorber nutrientes.
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Por ejemplo, el cáncer puede causar que el tracto gastrointestinal para llegar a obstruirse o bloqueada de modo que los alimentos y los líquidos no pueden ser digeridos o absorbidos. En tales casos, puede necesitar ser proporcionado por vía intravenosa o a través de un tubo de alimentación hasta que se subsane la obstrucción nutrición.
Varios tratamientos contra el cáncer, particularmente la quimioterapia y / o radiación en el abdomen, a veces puede causar intolerancia a la lactosa, aunque no hubo problemas anteriores para digerir la leche y los productos lácteos. Esto se debe a la quimioterapia y la radiación, además de desnutrición, pueden causar cambios en las células que recubren el tracto digestivo, lo que hace difícil la digestión normal.
Lactosa, el azúcar que se encuentra naturalmente en la leche, debe ser digerida por la enzima lactasa en el intestino delgado. Si la producción de lactasa se ve afectada por el tratamiento del cáncer, es posible que tenga que limitar la ingesta de leche y productos lácteos durante un período de tiempo. La leche que tiene la enzima lactasa añadida a ella está disponible, y usted puede ser capaz de tolerar como una alternativa.
Cáncer del tracto gastrointestinal puede hacer que sea difícil de digerir y absorber los nutrientes de los alimentos, una condición conocida como malabsorción. Esto puede resultar de la localización del cáncer, o puede ser un efecto secundario de la cirugía que se usa para tratarla.
El cáncer de estómago, el páncreas, la vesícula biliar, conducto biliar, y el intestino delgado aumenta el riesgo de desarrollar la mala absorción de la grasa después de la cirugía. mala absorción de grasas puede causar diarrea severa y pérdida de peso de la cantidad de calorías que no se absorbe en el torrente sanguíneo, pero en cambio se pierde en las heces. En tales casos, las enzimas digestivas pancreáticas pueden necesitar ser prescrito para permitir la digestión y la absorción de grasa.
retos metabólicos: Metabolismo es el proceso químico por el cual las células vivas hacen energía disponible. Las mismas citoquinas que pueden disminuir el apetito también pueden causar cambios en el metabolismo. Estos cambios pueden afectar a la forma en que el cuerpo metaboliza las proteínas, carbohidratos y grasas, lo que resulta en un aumento de las necesidades de nutrientes en un momento de comer puede ser difícil.
Como se puede ver, hay muchas maneras de que el cáncer afecta a su capacidad de comer y utilizar los nutrientes. Pero no deje que esto deja sintiéndose derrotado. También hay muchas formas de evitar y manejar estos temas. Por supuesto, si se produce un problema relacionado con la nutrición o un efecto secundario que está impidiendo su capacidad para comer, asegúrese de discutir esto con su equipo oncólogo y tratamiento.