Productos químicos para eliminar de su dieta
Algunas sustancias químicas relacionadas con los alimentos fueron creados por el hombre con el fin de mejorar su salud. Sin embargo, en muchos casos, tienen el efecto contrario. Están disimulado dentro de los alimentos de una manera u otra, y es importante que se asegure de que no son un pilar de su dieta aumentar el metabolismo. Los tres alimentos principales culpables de esto son las grasas trans, edulcorantes artificiales, y el glutamato monosódico (MSG).
Grasas trans
Las grasas trans se encuentran en muchos alimentos procesados comunes y son los más perjudiciales para sus niveles de colesterol y el corazón de toda la grasa que hay. Esta es la razón que están siendo prohibidos izquierda y derecha de los restaurantes en las principales ciudades y en los productos alimenticios. Pero podrían aún estar al acecho en su cocina.
La American Heart Association recomienda que consuma menos de 2 gramos de grasas trans por día. Aunque los productos alimenticios puede pretender tener 0 (cero) grasas trans, aún pueden tener 0,5 gramos o menos. Sin embargo, hay maneras de reducir su consumo de estas grasas hechas artificialmente en su dieta. En caso de duda, lea la lista de ingredientes y estar al tanto de los elementos que comúnmente contienen grasas trans:
El aceite vegetal hidrogenado
aceite vegetal parcialmente hidrogenado
manteca vegetal
aceites vegetales ricos en grasas trans incluyen soja, canola, y fruto de la palma.
Aquí están algunos alimentos comunes que contienen grasas trans:
productos horneados como pasteles, galletas, tartas, y sus mezclas
Panes y galletas
Cereales de desayuno
Caramelo y chocolate
Condimentos como aderezos para ensaladas y cremas no lácteas
papas fritas
Patatas fritas, chips de maíz
Pizza congelada
Palitos de pescado
Margarina
palomitas de microondas
Condimentos pueden ser los más sorprendente fuente de grasas trans. No asuma que un alimento no es frito o un aperitivo que no contiene estas grasas dañinas. Aquellas marcas que has comprado habitualmente durante años pueden ser los mayores culpables. A fin de comprobar todas las etiquetas de sus viejos favoritos, así como los nuevos elementos que pensar en llevar a su cocina.
Edulcorantes artificiales
Estos se añaden a los alimentos para proporcionar dulzor sans calorías. Es cierto que puede ser una buena alternativa a los alimentos ricos en azúcar, en el sentido de que pueden ayudar a la ingesta de calorías de control y reducir el riesgo de caries dentales. Sin embargo, los edulcorantes artificiales han demostrado tener efectos negativos en los niveles de glucosa en sangre, el apetito, y el sistema digestivo, lo que resulta en una tasa metabólica más lenta con el tiempo.
Sustitución de los edulcorantes artificiales con edulcorantes completamente naturales aumenta automáticamente las calorías que usted está tomando en. Pruebe un edulcorante sin calorías totalmente naturales como la stevia y tratar de limitar el tamaño de su porción de cualquier cosa que contenga calorías. Con el tiempo, usted será capaz de dejar de depender del hábito cosas artificiales.
Los siguientes son los edulcorantes artificiales:
Sacarina
La sucralosa
El aspartamo
neotamo
Acesulfamo de potasio
Los alimentos comunes que contienen edulcorantes artificiales son a menudo promovidos como dieta, bajo en calorías, y sin azúcar:
Los productos horneados
Bebidas sin alcohol
Postres y yogures
Mermeladas y jaleas
Gum y mentas
Dulces
El hecho de que un producto alimenticio es etiquetado como dieta no quiere decir que sea beneficioso para su metabolismo. En realidad no es probablemente tan caliente. Para reducir en un ingrediente, el fabricante tiene que añadir algo más para hacer que el sabor de la comida buena - a menudo “impostores” u otros nutrientes que no necesita más. Por ejemplo, la reducción de grasa de mantequilla de maní contiene más azúcar en lugar de una dosis de grasas insaturadas saludables para el corazón. caramelos sin azúcar no tienen azúcar, pero contienen edulcorantes artificiales.
Las excepciones son la leche, el yogur y el queso. Usted quiere elegir productos bajos en grasa y elegir la marca de los menor cantidad de ingredientes para minimizar los conservantes añadidos. La leche baja en grasa le da la mayor parte de los mismos beneficios para la salud de calcio, proteínas, vitaminas y minerales, pero sin la grasa saturada de la leche entera.
El glutamato monosódico (MSG)
Sólo se puede correlacionar con MSG restaurantes de comida china o comida rápida, pero es presente en muchos de los productos alimenticios que usted puede comprar para su casa. La función principal del MSG es un potenciador del sabor - un tipo de sal - pero puede tener un efecto disruptor hormonal en su metabolismo.
MSG también se conoce en una lista de ingredientes como cualquiera de los siguientes:
vegetal hidrolizada o proteína de soja
proteína texturizada
ácido glutámico libre Procesado
Glutamato
El extracto de levadura, los alimentos o nutrientes
Caseinato de sodio
MSG se encuentra en productos como las siguientes:
mezclas para sopas instantáneas o de caldo
aderezos para ensaladas
salsa de carne en lata
frutos secos salados
quesos para untar procesados
las patatas fritas con sabor
Comida congelada
las bebidas de proteína en polvo
leche en polvo
Reducir el consumo de productos que contienen estos productos químicos a menudo también significa la reducción en conservantes y otros aditivos que se encuentran en los alimentos. Los alimentos más naturales que se consumen, más su metabolismo consigue impulsaron. Usted tiene control sobre lo que está en su cocina, por lo que lo convierten en un refugio para los alimentos más reales debido a que no necesariamente sabe lo que es su comida cuando se come fuera.