Cómo comer beneficios primas aquellos con sii
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los el movimiento de alimentos crudos es el nuevo vegetarianismo con un retroceso grande enzima. Cada alimento tiene sus propias enzimas digestivas que le ayudan a descomponer. Cuando usted come alimentos que todavía contiene enzimas vivas, se utiliza menos de sus propias enzimas digestivas para descomponer los alimentos en trozos digeribles. Este cambio significa menos trastornos digestivos, una mejor absorción de los alimentos, y menos bits alimento no digerido sobrante para alimentar a levaduras y bacterias.
Si toma antiácidos, no comer suficientes proteínas, y beber muchos líquidos con su comida, se suprime su capacidad para digerir los alimentos, y ninguna cantidad de comer crudo va a compensar eso. Los antiácidos neutralizan el ácido del estómago, la falta de la proteína hace que el ácido difíciles de producir, y los fluidos diluir el ácido.
El calor destruye las enzimas del alimento, por lo que los mates cuando se cocina comida por encima de la temperatura mágica de 120 grados Fahrenheit. partidarios de los alimentos crudos también sostienen que la aplicación de calor a alta temperatura de los alimentos daña vitaminas y proteínas y grasas cambios en formas que son más difíciles de digerir.
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Usted puede encontrar muchas formas de la cocina cruda, incluyendo comer carne cruda y de sushi supuesto. los pacientes con SCI no deben comer pescado crudo porque el sushi presenta su propio digestivo y desafíos parasitarias.
Prima es un estilo culinario importante explorar porque se basa en los alimentos no elaborados directamente de la granja. La mayoría de los chefs de alimentos crudos recomiendan ingredientes orgánicos, que se debe utilizar siempre que pueda. Los alimentos crudos conserva los sabores ricos y exóticos que su cuerpo pide y no requiere de especias fuertes y edulcorantes que pueden trastornar el sistema digestivo o irritar los intestinos.
Comer crudo también le permite centrarse en los alimentos ricos en magnesio, como las nueces, semillas y vegetales de hoja verde. Además, es posible que se sorprenderá de lo rápido que puede preparar una comida cruda y cómo poco de limpieza que requiere.
Algunas personas piensan que no pueden comer crudos, porque los alimentos crudos desencadenar el SII. Nada mas lejos de la verdad. Prima tiene una mala reputación porque la gente con agallas sensibles también pueden tener problemas con sus enzimas digestivas, con no masticar los alimentos adecuadamente y con beber demasiado líquido con las comidas.
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Frutos secos y semillas también tienen algo de una mala reputación en la literatura IBS debido a que sus diminutos fragmentos pueden irritar el intestino si no mastica por completo. Underchewing nueces y semillas hace que se pierda una etapa esencial de la digestión, por lo que es posible que vea esos fragmentos en el inodoro cuando se tiene un movimiento de intestino.
Remojo nueces y semillas (así como las lentejas y legumbres) ayuda a mejorar su capacidad de absorber los minerales.
No deje que los frutos secos y semillas que dejan de tratar recetas primas. ingredientes ofensivos se mezclan hasta obtener una consistencia cremosa que es tan suave como delicioso y saludable.