Cómo seguir la nueva placa de américa y myplate
La nueva placa de América por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) Es un buen ejemplo de cómo diseñar sus comidas para ayudar a lograr y mantener un peso corporal saludable y la transición a una dieta más basada en plantas. Sencillamente, se le anima a visualizar su plato cuando a planificar y preparar las comidas.
Como se puede ver en la siguiente ilustración, el plato debe ser de dos tercios de su capacidad con verduras, frutas, granos enteros, o frijoles. Sólo un tercio de la placa debe ser proteína animal. Esto es casi lo opuesto de la placa típica estadounidense.
El Departamento de EE.UU. de Agricultura (USDA) ha aprobado una guía de alimentación similar a través de Mi plato, que se muestra aquí. Mi plato ha sustituido a la antigua pirámide de alimentos como un medio para ayudar a fomentar una dieta compuesta de granos, vegetales y frutas, con cantidades mucho más pequeñas de proteínas.