Cómo controlar las alergias con decisiones inteligentes de alimentos
Las opciones de comida que usted hace pueden tener un tremendo impacto sobre sus alergias. Por supuesto, cuando se trata de alergias a los alimentos, las decisiones que tome acerca de lo que come puede ser una cuestión de vida o muerte (en casos extremos). Pero incluso con alergias más comunes, como mascotas o alergias estacionales, puede hacer muchos progresos con sólo escoger las opciones de alimentos adecuados.
Como siempre, se aplican las reglas generales para la alimentación: evitar las toxinas mediante la reducción de los alimentos procesados, saltar sobre los alimentos que contienen aditivos, y comer orgánico siempre que sea posible (recordando que 100 por ciento orgánico es el mejor). Sólo tomando estos pasos se puede hacer mucho bien, ya que eliminará la carga tóxica de su dieta y reducir considerablemente la tensión que usted pone en su sistema inmunológico.
Aquí hay algunos ejemplos de alimentos saludables que le ayuden a mantener su cuerpo en forma de Tip-Top y menos propensos a ser víctimas de alergias incómodas y peligrosas:
Pescado y aceite de pescado: Asegúrese de tener en cuenta - y evitar - los tipos de pescado que comúnmente contienen mercurio.
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frutas: Manzanas, arándanos, papaya y son un buen lugar para comenzar.
Vegetales verdes: Pruebe brócoli, espinacas, coles de Bruselas, y espárragos.
Naranja o amarillo verduras: Las zanahorias, calabaza, pimientos, y la calabaza son sólo algunos ejemplos.
La elección de los alimentos cultivados o producidos localmente es otra manera de disminuir sus problemas de alergia. Una de las mejores opciones es miel de la zona, elaborado por las abejas que viven en su área. Esto puede sonar un poco exagerado, pero la miel local le puede ayudar con sus alergias.
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Toda la miel contiene cantidades muy pequeñas de polen de abejas, que constantemente traer de vuelta a sus colmenas después de visitar cientos y miles de plantas para recoger el néctar que proporciona su fuente de alimento. La miel local contiene trazas de los tipos de polen que son más comunes en su área - los pólenes que causan sus alergias estacionales al estallar dos veces al año (o más para algunas personas).
Cuando se comen la miel, se expone su cuerpo a un poco del polen - no demasiado. Con el tiempo, su sistema inmunológico se da cuenta de cómo hacer frente a estos alérgenos en una forma saludable y normal, en lugar de ir sin control y causar síntomas de alergia terribles como estornudos, respiración sibilante y picazón en los ojos.
Incluso si usted no ha tenido problemas con las alergias alimentarias en el pasado, siempre ayuda a estar alerta cuando está comiendo principales infractores como la leche, el trigo (gluten), huevos, cacahuetes, nueces mariscos, soja, y los árboles. Si experimenta síntomas de alergia preocupantes después de consumir este tipo de alimentos, consulte a su médico.