Esclerosis múltiple: barreras para una alimentación saludable

Video: Alimentación en esclerosis múltiple - Marita Parodi Nutricionista

Estar alerta a algunas de las formas que la esclerosis múltiple (EM) síntomas pueden interferir con la alimentación saludable puede ayudar a mantener el rumbo. Incluso con la mejor de las intenciones, manteniendo buenos hábitos alimenticios puede ser difícil. Por ejemplo, considere estos síntomas molestos:

• Fatiga: Si acaba de pasar el día toma toda su energía, poner tiempo y esfuerzo en comidas saludables puede parecer abrumador. Así que en lugar de comer comidas balanceadas, usted puede encontrarse el acaparamiento de los aperitivos más cercanas (no saludables).

  Video: Alimentación en Esclerosis Múltiple

  O puede alcanzar para el arreglo rápido - una ráfaga de algo dulce que le da un impulso momentáneo, pero luego te deja sensación de cansancio y hambre - en lugar de proteínas, lo que reduce la fatiga y ayuda a mantener un nivel de azúcar en la sangre más consistente. Muy pronto usted tiene un círculo vicioso que va, por la fatiga contribuye a la mala nutrición y la mala nutrición alimentando su fatiga.

  Un nutricionista puede recomendar platos saludables que son fáciles de preparar. Un terapeuta ocupacional (OT) le puede dar un montón de consejos para ahorrar energía, incluyendo recomendaciones para aparatos de cocina y herramientas de votos, ideas sobre cómo organizar su espacio de cocina, y estrategias para simplificar sus viajes de compras. Llame a la Sociedad Nacional de Esclerosis Múltiple de referencias a especialistas con experiencia en la MS (800-FIGHT-MS).

• Depresión: Al igual que la fatiga, la depresión es común en la EM. Y, por desgracia, las personas que están deprimidas pueden experimentar cambios significativos en sus apetitos - ya sea comiendo mucho menos o mucho más de lo que solían. Ninguno de los extremos es particularmente saludable.

  Si ha perdido interés en la comida o no parece disfrutar de la comida de la manera que solía hacerlo, o si usted se encuentra el comer una gran cantidad de alimento de la comodidad no tan sano como para levantarte el ánimo, asegúrese de informar a su médico . Otras cosas, como medicamentos fatiga y determinados, pueden causar cambios en el apetito, pero aún así es importante averiguar si la depresión es el culpable.

• Accesibilidad o movilidad cuestiones: A veces las personas tienen dificultades para armar comidas saludables porque no pueden navegar por las tiendas o en sus cocinas el camino que antes. Por ejemplo, los alimentos pueden estar en estantes inaccesibles, ollas y sartenes se puede pegar en lugares fuera de la vía, la cocina puede ser demasiado pequeño para dar cabida a una moto, y los contadores puede ser demasiado alta.

  Así que, cuando las cosas se ponen más difícil, usted puede encontrarse saltarse las comidas o depender en mayor medida de los alimentos preparados o para llevar. No somos grandes fans de cualquiera de estas estrategias. Si usted se encuentra el comer más alimentos preparados, asegúrese de echa un vistazo a los ingredientes ya que muchos alimentos congelados son altos en sodio o grasa, que puede aumentar la presión arterial y hacer que se pone en las libras.

  Un nutricionista puede apuntar en la dirección de algunos productos más saludables y también puede sugerir menús simples que son muy fáciles de solucionar. Además, un terapeuta ocupacional puede ayudar a determinar cómo hacer que su espacio de cocina más organizada y accesible para que los elementos que necesita están a su alcance.

Para obtener información detallada acerca de la EM y la nutrición y estrategias prácticas para la selección y preparación de alimentos, echa un vistazo a librito de la Sociedad de EM Nacional, fo alimentosr Pensamiento: MS y Nutrición, o llamando al (800) FIGHT-MS.