Venta de leche de cabra legalmente
Video: Vendedor ambulante de leche de cabra les ofrece a sus clientes esta leche fresca en San Salvador
La cría de cabras es parte de un estilo de vida verde, sostenible, pero si usted quiere vender su leche de cabra, hay que entender las leyes. Aunque la venta que no sea nada Grado “A” leche pasteurizada es ilegal en 46 estados, los agricultores pueden vender leche cruda legalmente en 32 estados. Los estados que han legalizado la venta de la leche que no es de un grado A lácteos pasteurizados o lo han hecho a través de leyes o normas administrativas adicionales.
En 1924, el Servicio de Salud Pública de los Estados Unidos (USPHS) desarrolló un modelo de ley llamada la Ordenanza de Leche Pasteurizada (PMO) para detener la enfermedad transmitidas por la leche. La intención de la ley era exigir que sólo Grado “A” leche pasteurizada podría venderse a los consumidores y empresas. Hasta el momento, todos menos cuatro estados han aprobado la ley o una versión modificada del mismo.
pequeños productores de leche han dado la vuelta a la ley mediante la venta de acciones de sus animales, y algunos reguladores estatales han optado por no intervenir. El plan de acción, que ha sido adoptada por algunas personas con las vacas, es como el la agricultura apoyada por la comunidad (CSA) modelo, en el que la gente invierte en (comprar una parte de) una granja y obtener verduras y frutas durante toda la temporada - sólo en este caso reciben leche.
Video: CABRAS LECHERAS CON FORRAJERAS
Incluso si usted no puede vender la leche para el consumo humano, que puede ser capaz de vender a la gente por sus cerdos, perros o animales huérfanos. En cada estado, pero Michigan, dueños de la cabra pueden legalmente vender leche cruda para consumo animal.
Legalmente la venta de productos lácteos como el yogur o queso sin tener licencia como productos lácteos es otra historia. La mayoría de los estados prohíben la venta de estos artículos por los agricultores pequeños, sin licencia, aunque en algunos estados de la política de las autoridades es no buscar activamente a personas que están vendiendo estos productos fuera de la ley.
Video: Cremas de leche de cabra de #TilTil
Si va a vender sus leche o productos lácteos en pequeña escala, primero averiguar lo que necesita aros para saltar a través. Puede encontrar las leyes estatales individuales y reglamentos relativos a la venta de leche en el Leyes sitio Realmill.