Lo que ocurre en un huevo de gallina

Video: Aparato reproductor de la Gallina & Formacion del Huevo

Un huevo de gallina es un paquete completo de la nutrición y protección para el embrión de pollo en desarrollo. La yema de huevo, clara de huevo, y la cáscara proporcionan todos los nutrientes que el embrión necesita para el período de incubación de 21 días.

El embrión se desarrolla a partir de la óvulo, un pequeño punto blanco en la superficie de la yema de huevo, que contiene la mitad de los genes de un nuevo chick. La otra mitad de los genes de la nueva chick proviene de una de las células de esperma de gallo, que fertilizados el óvulo dentro de oviducto de la gallina.

En el momento en el huevo es puesto al día después de la fecundación, el embrión ya ha sido ocupado, dividiendo de ese óvulo de una sola célula en una masa de varios miles de células (aunque el embrión es todavía demasiado pequeña para que pueda ver sin un microscopio).

Video: formacion del huevo

Después que el óvulo se desprende de la buena gallina caliente en un mundo frío (por debajo de 68 grados F / 20 grados C), el embrión deja de desarrollar, a menos que el huevo se recalienta por una gallina sentado o una incubadora artificial.

La temperatura de incubación ideal para los huevos de gallina es 99-100 grados F (37-38 grados C). A temperatura ambiente (en realidad, entre 68 grados F [13 ° C] y la temperatura de incubación ideal), el embrión puede comenzar a desarrollar, pero probablemente no sobrevivirá a eclosionar. La mejor rango de temperatura para el almacenamiento de los huevos para incubar es entre 55-68 grados F (13-20 grados C) - el embrión es en animación suspendida a esas temperaturas.

Video: Fecundacion de huevo Gallina

Durante la incubación, el embrión sano se desarrolla de una manera predecible. Los hitos del desarrollo de un embrión de pollo en desarrollo se enumeran en la tabla.